第四百五十三章 山楂催熟(3 / 3)

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  “这道菜虽然在食材上有很大的缺陷,但你仍然还是给了我们惊喜,首先是整鸭剔骨,你的刀工可以说是所有人里最高的,然后又是时间不够的问题,最后还给乳鸽肚内藏了个小惊喜,确实非常好,最主要的是,你在食材和时间问题上,不但处理完美,还顺手给这道菜做了个改良,将三套鸭变成了四套鸭。”
  庄鸿放下筷子擦了擦嘴笑道。
  “家鸭肉肥味鲜,鸡肉肉紧味香,鸽子肉松而嫩。汤汁清鲜带有果香,多味复合,相得益彰,确实是一道美味佳肴。”
  ……
  三人点评结束对视一眼,然后各自点点头。
  “好,经过三位评委决定,凌云完美的制作出了三套鸭,并且对其进行了改良创新,所以我们共同决定,凌云!晋级8强!”
  场下其他选手纷纷鼓掌,在掌声中,凌云走上了晋级区的宝座。 ↑返回顶部↑


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