第20章(3 / 4)

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  这炸丸子,经过三次反复油炸。
  每次油炸的油温都是不一样的。
  炸丸子做得刚好入口的大小。
  因此,宋北辰和尹依依直接夹起丸子,就放进了嘴里。
  莫倾颜看到后,立刻急道:“小心烫……”
  然而,莫倾颜的话根本来不及阻止他们。
  两人已经直接咬了下去。
  丸子入口,咬下去的时候,清脆的“咔嚓”一声。
  丸子里包裹的肉汁瞬间喷发而出。
  宋北辰和尹依依被烫得直接站了起来,满脸通红地一边用手扇着嘴巴,一边痛苦地原地团团转。
  看到他们两个被烫到了,莫倾颜着急道:“快,吐出来。”
  反而,即使被烫得嘴巴都快要掉皮了。
  他们还是舍不得吐出来。
  因为实在是太好吃了。
  即使还没有嚼,就喷发出来的汤汁的清香,香到舍不得吐出来。
  等到没那么烫之后,他们立刻开始嚼了起来。
  “咔嚓咔嚓”的声音,不断响起。
  足以证明这丸子的表皮有多脆了。
  丸子被炸成了金黄色。
  表皮裹着的那一层,是糯米粉。
  软糯的糯米粉被炸得表皮干脆,又带着一丝丝的韧劲,但是却不是没有味道的那种。
  而是带着一丝丝咸香。
  这丸子的外表是干脆的,里面却是像灌汤小笼包一样,带着汤汁的。
  老虎虾的肉,黑毛猪肉,再加上荔枝肉,混合在一起。组成了一种非常特别的肉馅。
  老虎虾的鲜,黑毛猪肉的嫩,再加上荔枝肉的果香。完美融合。
  吃进嘴里,q弹有嚼劲,清香无比,再结合干脆韧劲的表皮,口感十足,给人一种一见钟情般的惊艳感。
  这种惊艳感,比他们第一次吃蛋炒饭的时候,有过之而无不及。
  随后,两人又尝了丸子蔬菜汤。
  丸子的陷是一样的,但是加入蔬菜一起煮汤之后,虽然肉香味被降低了,变得清淡了。
  然而,虽然清淡,却很解腻。 ↑返回顶部↑


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