第71章（3 / 4）
高莫祁之前也吃过韭菜，但是因为味道太重了。
所以，他一般浅尝即止。
毕竟作为一个美食家，他不能太过挑食。
然而，这肉馅的饺子里混合韭菜的做法，实在是太过震惊他了。
他不敢相信，将剩余的一半饺子放进了嘴里，仔细地咀嚼。
颗粒感的虾肉与厚实的猪肉结合在一起，口感十足。
这么多的肉结合，其实是会有腻味的。
但是，韭菜的加入，刚好中和了这种腻味。
并且，韭菜的味道，不但掩盖了虾肉与猪肉的腥味，还将整个的口感与香味，大幅度地提升了。
想要做到这样，三种食材的比例，非常的重要。
特别是韭菜，如果放多了，味道太浓厚的话，就会直接掩盖住的肉味道以及口感。
如果放少，又无法掩盖肉的腻味和腥味。
可以说，这饺子里的韭菜不多不少，刚刚好。
三种食材结合在一起，简直是最完美，巧夺天工一样的搭配。
高莫祁止不住夹起了第二只饺子。
越吃，就越觉得这饺子鲜到不行了。
“怎么样莫祁，是不是很好吃？”徐毅目不转睛地盯着高莫祁，看到了他眼中的震惊。
能让高莫祁震惊的吃食可不多。
“嗯，很好吃。”高莫祁的好吃，一般是吃食，是很难给到的。
“很好吃”这三个字，已经是他目前为止，最高的评价了。
徐毅听后，露出了满意的笑容。
看吧，果然没人能逃出莫哥的饺子。
就连高莫祁这嘴挑的家伙，也一样。
“我刚吃到这饺子的时候，也是惊为天人。从来没有吃过这么好吃的饺子。你都不知道，为了这饺子，我从中午就排队到刚才，好不容易才买到的。”
徐毅开始絮絮叨叨起来。
“只是可惜，这饺子只卖今天这最后一天了，以后可能再也吃不到了。”
徐毅吃到这饺子的时候，感觉这无聊无趣的人生，突然有了光。
以前宅在家里写书，基本上无欲无求一样，人生仿佛也一眼看到头了。
但是，自从吃了这饺子，他这两三天突然就觉得有奔头了。
每天就期待着莫哥开摊，吃完饺子，整个人都精神奕奕的，也就有了精力去码字了。 ↑返回顶部↑
所以，他一般浅尝即止。
毕竟作为一个美食家，他不能太过挑食。
然而，这肉馅的饺子里混合韭菜的做法，实在是太过震惊他了。
他不敢相信，将剩余的一半饺子放进了嘴里，仔细地咀嚼。
颗粒感的虾肉与厚实的猪肉结合在一起，口感十足。
这么多的肉结合，其实是会有腻味的。
但是，韭菜的加入，刚好中和了这种腻味。
并且，韭菜的味道，不但掩盖了虾肉与猪肉的腥味，还将整个的口感与香味，大幅度地提升了。
想要做到这样，三种食材的比例，非常的重要。
特别是韭菜，如果放多了，味道太浓厚的话，就会直接掩盖住的肉味道以及口感。
如果放少，又无法掩盖肉的腻味和腥味。
可以说，这饺子里的韭菜不多不少，刚刚好。
三种食材结合在一起，简直是最完美，巧夺天工一样的搭配。
高莫祁止不住夹起了第二只饺子。
越吃，就越觉得这饺子鲜到不行了。
“怎么样莫祁，是不是很好吃？”徐毅目不转睛地盯着高莫祁，看到了他眼中的震惊。
能让高莫祁震惊的吃食可不多。
“嗯，很好吃。”高莫祁的好吃，一般是吃食，是很难给到的。
“很好吃”这三个字，已经是他目前为止，最高的评价了。
徐毅听后，露出了满意的笑容。
看吧，果然没人能逃出莫哥的饺子。
就连高莫祁这嘴挑的家伙，也一样。
“我刚吃到这饺子的时候，也是惊为天人。从来没有吃过这么好吃的饺子。你都不知道，为了这饺子，我从中午就排队到刚才，好不容易才买到的。”
徐毅开始絮絮叨叨起来。
“只是可惜，这饺子只卖今天这最后一天了，以后可能再也吃不到了。”
徐毅吃到这饺子的时候，感觉这无聊无趣的人生，突然有了光。
以前宅在家里写书，基本上无欲无求一样，人生仿佛也一眼看到头了。
但是，自从吃了这饺子，他这两三天突然就觉得有奔头了。
每天就期待着莫哥开摊，吃完饺子，整个人都精神奕奕的，也就有了精力去码字了。 ↑返回顶部↑