第29章(2 / 4)
“好的,今天的是洋葱牛肉炒饭,依旧是一份五十块钱。”简云蓝说。
“我们转过去啦。”
同事们眼巴巴看着那口大锅,望眼欲穿。
简云蓝点燃炉灶,把锅热起来,油温渐渐热起来时,简云蓝将腌好的牛肉粒滑入锅中——
那鲜红色、有着大理石般雪花纹理的牛肉粒,与热油接触的瞬间,发出激烈的声响。
简云蓝翻动着牛肉粒,每一面都均匀受热,肉汁被锁在其中,牛肉粒很快变成外焦里嫩的诱人棕色,肉香四溢。
这是上好的牛肉啊。那雪花纹,啧啧。
盯着炒锅,大家开始吞咽起口水。
将牛肉先暂时盛出,简云蓝又下洋葱丝和蒜瓣,热油将洋葱和蒜的香味激发出来,这时,他快速地磕入五个鸡蛋!
金黄的蛋液在热油中滋滋作响,简云蓝不断翻搅着,让蛋液与洋葱均匀混合,然后是米饭。颗粒分明的米饭,均匀地裹上了蛋液和洋葱,再下炒好的牛肉,撒上白芝麻和葱花。
在林天秋和同事们无比渴望的眼神中,五碗洋葱牛肉炒饭,热气腾腾地出锅了!
……自从简云蓝开始炒饭开始,吴秋荷的视线,就若有似无地往这边瞟着。
她也喜欢吃蛋炒饭。
但是,昨天给丈夫买了那份蛋炒饭,她很有骨气地一口没尝。
毕竟,她自己就是小吃摊摊主,厨艺也不差,她回家自己炒一碗蛋炒饭,不比这五十块一碗的黑心炒饭强?!
昨天晚上,吴秋荷回家后,自己给自己炒了好几碗蛋炒饭。
但每个,都没有那个炒饭摊上那种特殊的香味。
究竟差在哪里?
是食材不够好,油不对,火候没到位,还是什么?
吴秋荷对自己的厨艺向来是很有自信的,此时却突然被人比下去了,她翻来覆去地睡不着,就想不通,她做的蛋炒饭,究竟是哪里不对。
那边,林秋天和同事已经吃上了,一边吃,一边发出快乐的呜呜声。
林秋天以前可是他们包子铺的常客呢,但他吃包子的时候,从来没有露出过这么快乐的表情。
吴秋荷:嫉妒使她面目全非。
嫉妒和好奇,还有一点点饥饿,种种情绪涌到头顶,让吴秋荷耳边嗡嗡地响。
半分钟后,吴秋荷终于忍不住了,气冲冲地走到简云蓝摊前:“我要一份炒饭。”
不就是五十块钱吗。
她还就不信了,这次下了血本,她一定要找出来,这个炒饭好吃的秘诀是什么!
付完款,吴秋荷就双手抱胸,在旁边愤怒地等着。
几分钟后。
一碗新鲜出锅的洋葱牛肉炒饭,被递到吴秋荷手中。 ↑返回顶部↑
“我们转过去啦。”
同事们眼巴巴看着那口大锅,望眼欲穿。
简云蓝点燃炉灶,把锅热起来,油温渐渐热起来时,简云蓝将腌好的牛肉粒滑入锅中——
那鲜红色、有着大理石般雪花纹理的牛肉粒,与热油接触的瞬间,发出激烈的声响。
简云蓝翻动着牛肉粒,每一面都均匀受热,肉汁被锁在其中,牛肉粒很快变成外焦里嫩的诱人棕色,肉香四溢。
这是上好的牛肉啊。那雪花纹,啧啧。
盯着炒锅,大家开始吞咽起口水。
将牛肉先暂时盛出,简云蓝又下洋葱丝和蒜瓣,热油将洋葱和蒜的香味激发出来,这时,他快速地磕入五个鸡蛋!
金黄的蛋液在热油中滋滋作响,简云蓝不断翻搅着,让蛋液与洋葱均匀混合,然后是米饭。颗粒分明的米饭,均匀地裹上了蛋液和洋葱,再下炒好的牛肉,撒上白芝麻和葱花。
在林天秋和同事们无比渴望的眼神中,五碗洋葱牛肉炒饭,热气腾腾地出锅了!
……自从简云蓝开始炒饭开始,吴秋荷的视线,就若有似无地往这边瞟着。
她也喜欢吃蛋炒饭。
但是,昨天给丈夫买了那份蛋炒饭,她很有骨气地一口没尝。
毕竟,她自己就是小吃摊摊主,厨艺也不差,她回家自己炒一碗蛋炒饭,不比这五十块一碗的黑心炒饭强?!
昨天晚上,吴秋荷回家后,自己给自己炒了好几碗蛋炒饭。
但每个,都没有那个炒饭摊上那种特殊的香味。
究竟差在哪里?
是食材不够好,油不对,火候没到位,还是什么?
吴秋荷对自己的厨艺向来是很有自信的,此时却突然被人比下去了,她翻来覆去地睡不着,就想不通,她做的蛋炒饭,究竟是哪里不对。
那边,林秋天和同事已经吃上了,一边吃,一边发出快乐的呜呜声。
林秋天以前可是他们包子铺的常客呢,但他吃包子的时候,从来没有露出过这么快乐的表情。
吴秋荷:嫉妒使她面目全非。
嫉妒和好奇,还有一点点饥饿,种种情绪涌到头顶,让吴秋荷耳边嗡嗡地响。
半分钟后,吴秋荷终于忍不住了,气冲冲地走到简云蓝摊前:“我要一份炒饭。”
不就是五十块钱吗。
她还就不信了,这次下了血本,她一定要找出来,这个炒饭好吃的秘诀是什么!
付完款,吴秋荷就双手抱胸,在旁边愤怒地等着。
几分钟后。
一碗新鲜出锅的洋葱牛肉炒饭,被递到吴秋荷手中。 ↑返回顶部↑