第40章(3 / 4)

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  “呜呜呜,这是什么神仙土豆丝,好好吃,我决定了我要住在安佑的直播间,好好吃。”
  “这是我吃过最好吃的土豆丝,没有之一。”
  “配米饭一绝,我正在吃饭家人们。”
  “哇,配泡面也一绝好不好。”
  “我们以前吃的炸土豆条是个什么,根本不能比这个土豆丝,一定是我们的刀法不够好,切的不够细。”
  “对对对,原来酸的也能这么好吃,我今天算是领教了。”
  “安佑万岁,什么食材到他手里都能变得美味。”
  ……
  直播间里热闹无比。
  饭桌上,崽崽们此时认认真真吃饭饭,鱼鱼一口,饭饭一口,土豆丝一口,饭饭一口,然后再来一口汤汤,好好吃……
  雨哗啦啦的下着。
  一顿饭吃完,崽崽们坐在小凳子上看下雨。
  三四斤鱼肉被吃完,一点不剩,就中间一根鱼刺宣示着它曾经存在过。
  “雨挺大的,”安佑叹口气道。
  穆流云点点头:“我担心明天会冷。”
  “我看了天气预报,明天会降温四五度。现在白天还用十九二十度,一旦下降四五度天气就真凉了。”顾茜茜开口。
  安佑笑了:“幸好我们买了冬衣,不是问题。”
  顾茜茜点点头,笑了,虽然她还差一点,但是已经可以凑合了。
  几个人一起把碗筷洗掉,随后安佑又煮了一锅山楂茶水:“这个消食的,晚上不能出去了,等雨小一点你们再回去。”
  “简单的菜式我现在开始写,到时候你们自己抄一份回去。”安佑开口说道。
  安佑说完,拿出下午买的笔记本和笔,他开始认真写。
  简单,就是从简单的开始,鸡蛋算是最简单的。
  从水煮蛋,荷包蛋,番茄蛋汤,紫菜蛋花汤,雪菜蛋花汤;随后是炒鸡蛋,野葱炒鸡蛋,芦蒿炒鸡蛋,番茄炒鸡蛋……
  接着是水涝蔬菜肉片,用水煮熟,加一点点盐和油在水中,锅中水沸后,放入小青菜,小白菜,花菜肉片等等都可以放。
  只要配点醋,蒜泥辣酱,这些可以直接去店里买现成的,就可以蘸着吃,也是极其省力的。
  然后就是肉,不会做没有关系,切块会吧。
  十厘米长,五厘米宽,焯水,重新冷水下锅然后加入葱姜料酒煮熟,放凉,切片,如上蘸酱吃。
  面条更是简单无比,锅中水煮沸,加入适量盐巴,适量料酒,适量油。然后就是酱油海鲜酱香油味精适量,一勺沸水调底汤,面条煮熟捞出,放入汤碗里。蔬菜肉片入锅,熟后捞起放入碗里,搅拌一下,喜欢吃辣的,加入辣酱就可以开吃了。
  安佑一边写,一边解释给顾茜茜和穆流云两个听。
  做菜做饭,若不追求美味,而是仅仅能入嘴吃饱,真的不难。 ↑返回顶部↑


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