第112章(1 / 3)
“这两道是?”
李知婉:“这个是芝士土豆泥。”
芝士土豆泥被装在半个土豆挖成的碗里,上面铺着一层加热过后的芝士。
李知婉拿了一个递给四阿哥,接着介绍另一道菜,“这个是土豆泥沙拉,搭配火腿。”
这道菜不好用筷子,李知婉直接用勺子舀了一勺放在另一个碗里,递给四阿哥。
这两道新奇的菜成功压下了四阿哥嗜甜的心理,他先拿起那半个土豆,先用筷子戳了一下,发现是软的,他惊奇地看了一眼李知婉。
“四爷快尝尝。”李知婉期待四阿哥的评价。
四阿哥用筷子夹了一块起来,发现上面的一层竟然能拉丝,“这个看起来有点像刚做好的奶豆腐。”
他吃了一口,入口的瞬间是充足的奶味,还带着些咸,但很快,咸味消失,甜味迸发。
“味道不错。”
李知婉指着芝士上面的酱料,道:“这是我让膳房新研究的沙拉酱,这一道土豆泥沙拉就是用这个酱料做的。”
因为知道四阿哥嗜甜,沙拉酱里也加了糖。
对四阿哥来说可没有什么高热量食物不能吃的条例,他们每天练习骑射,身上都是结实的肌肉。
李知婉还挺喜欢他的腹肌来着。
咳,她轻咳一声,继续看四阿哥吃东西。
四阿哥吃完这半个只是土豆泥才放下,可见不是一般喜爱,他尤其喜欢芝士上面的酱料,知道另一道菜直接用沙拉酱做的,他迫不及待地拿着勺子吃了起来。
土豆泥加上沙拉酱,味道一开始让人惊艳,但吃了几口之后就会有些腻,然而这时候四阿哥尝到了火腿的味道,火腿的咸瞬间中和了腻。
“不错,赏。”
李知婉挪动椅子靠近四阿哥,“四爷喜欢就好,还有其他的菜,四爷您应该会喜欢。”
其他的菜当然也是四阿哥喜欢的,尤其是其中的松鼠桂鱼,以往的松鼠桂鱼用的是甜醋汁,也就是糖和醋,但今天的不一样,李知婉特意让膳房加了番茄酱调和,压下酸味的同时还加了果香。
四阿哥一个人便吃了半条鱼。
都是糖油混合物,李知婉吃了几口便放下了,她其实吃不胖,但平时还是要注意抗糖,保养好皮肤。
吃完之后,四阿哥拿着剩下的半个土豆碗,突然感叹道:“其实这土豆是个好东西。”
李知婉安静地听着四阿哥讲话。
“我让人找到的时候,还叫洋芋,听说在那一片的亩产量很高,一般都是烤着和煮着吃,不过没什么味道,因此也没流传到京城。”四阿哥道:“要是能有你这些奇奇怪怪的做法,保准能在京城里火起来。”
提起火起来,四阿哥想到了李知婉的店铺,“你的那家店铺,现在经营的怎么样了?”
四阿哥将店铺给了李知婉,开业之后便没有再管了,之后也都是李知婉以及他哥哥李玏管理。
李知婉不觉得四阿哥是想要她的银子,很坦诚地说了现在的盈利。
四阿哥惊讶地看着李知婉,“这么多?”
李知婉摇摇头,“这不算什么,我看大哥的信件上,四爷您的那家店铺盈利才多。” ↑返回顶部↑
李知婉:“这个是芝士土豆泥。”
芝士土豆泥被装在半个土豆挖成的碗里,上面铺着一层加热过后的芝士。
李知婉拿了一个递给四阿哥,接着介绍另一道菜,“这个是土豆泥沙拉,搭配火腿。”
这道菜不好用筷子,李知婉直接用勺子舀了一勺放在另一个碗里,递给四阿哥。
这两道新奇的菜成功压下了四阿哥嗜甜的心理,他先拿起那半个土豆,先用筷子戳了一下,发现是软的,他惊奇地看了一眼李知婉。
“四爷快尝尝。”李知婉期待四阿哥的评价。
四阿哥用筷子夹了一块起来,发现上面的一层竟然能拉丝,“这个看起来有点像刚做好的奶豆腐。”
他吃了一口,入口的瞬间是充足的奶味,还带着些咸,但很快,咸味消失,甜味迸发。
“味道不错。”
李知婉指着芝士上面的酱料,道:“这是我让膳房新研究的沙拉酱,这一道土豆泥沙拉就是用这个酱料做的。”
因为知道四阿哥嗜甜,沙拉酱里也加了糖。
对四阿哥来说可没有什么高热量食物不能吃的条例,他们每天练习骑射,身上都是结实的肌肉。
李知婉还挺喜欢他的腹肌来着。
咳,她轻咳一声,继续看四阿哥吃东西。
四阿哥吃完这半个只是土豆泥才放下,可见不是一般喜爱,他尤其喜欢芝士上面的酱料,知道另一道菜直接用沙拉酱做的,他迫不及待地拿着勺子吃了起来。
土豆泥加上沙拉酱,味道一开始让人惊艳,但吃了几口之后就会有些腻,然而这时候四阿哥尝到了火腿的味道,火腿的咸瞬间中和了腻。
“不错,赏。”
李知婉挪动椅子靠近四阿哥,“四爷喜欢就好,还有其他的菜,四爷您应该会喜欢。”
其他的菜当然也是四阿哥喜欢的,尤其是其中的松鼠桂鱼,以往的松鼠桂鱼用的是甜醋汁,也就是糖和醋,但今天的不一样,李知婉特意让膳房加了番茄酱调和,压下酸味的同时还加了果香。
四阿哥一个人便吃了半条鱼。
都是糖油混合物,李知婉吃了几口便放下了,她其实吃不胖,但平时还是要注意抗糖,保养好皮肤。
吃完之后,四阿哥拿着剩下的半个土豆碗,突然感叹道:“其实这土豆是个好东西。”
李知婉安静地听着四阿哥讲话。
“我让人找到的时候,还叫洋芋,听说在那一片的亩产量很高,一般都是烤着和煮着吃,不过没什么味道,因此也没流传到京城。”四阿哥道:“要是能有你这些奇奇怪怪的做法,保准能在京城里火起来。”
提起火起来,四阿哥想到了李知婉的店铺,“你的那家店铺,现在经营的怎么样了?”
四阿哥将店铺给了李知婉,开业之后便没有再管了,之后也都是李知婉以及他哥哥李玏管理。
李知婉不觉得四阿哥是想要她的银子,很坦诚地说了现在的盈利。
四阿哥惊讶地看着李知婉,“这么多?”
李知婉摇摇头,“这不算什么,我看大哥的信件上,四爷您的那家店铺盈利才多。” ↑返回顶部↑