回收金手指,从六零开始 第38节(2 / 4)

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  “土豆肉丝我吃过,我没问题,”罗晋也点头同意。
  “行!”
  方圆就给锅里放水,然后让把水烧开,放进淘洗好的大米。
  煮到米过生后把米捞起来用筲箕沥干放着。
  筲箕下面接了半盆干净的米汤。
  她给每人舀了一碗,周佳慧的还给她放了点糖。
  “这是米汤吗?真好喝!”周佳慧喝了一口后夸赞道。
  以前也喝过,但总感觉方圆姐做的更好喝。
  “好喝你就多喝点。”方圆笑了笑。
  这不过是普通手艺,算不得什么。
  等她空间的蔬菜瓜果种出来,那是随便炒炒就能好吃的蔬菜。
  让周佳慧把土豆洗干净,她又洗了两个胡萝卜切成片。
  从猪肉上切了一小半瘦肉下来,切成肉丝,剩下的半块肉加盐腌起来,不然明天就要坏了。
  肉丝加了盐和面粉腌制了一下。
  先是用剩下的肉皮爆出油,炒了个胡萝卜片。
  随后把锅里的残渣刷了一下之后,又在锅里加了些油,炒了个土豆肉丝。
  “好香啊~这就是土豆肉丝吗?真香!”
  周佳慧看着炒好的土豆肉丝,她止不住的想流口水了,她以前还真没吃过这个菜。
  “等等,再过十分钟就能吃了!”方圆好笑的说道。
  再次把锅里的残渣刷干净,就着泛着油水的大锅,把先前过生的米倒进锅里,米饭边缘围了一圈水后盖上锅盖。
  很快,米饭的焦香味道就冒了出来。
  几人闻得都咽了口口水,总觉得这大米的味道比昨天的香很多。
  “吃饭吧,这菜盖到饭上,就是盖饭了,大家尝尝。”
  终于,方圆给几人一人舀了一饭盒的饭。
  把胡萝卜和土豆肉丝分放在上面,又给三人一人分了一块焦香的锅巴。
  “那我就不客气了!”
  几人各自端了一碗盖浇饭,毫不客气的开吃。
  “好吃,圆圆姐你的手艺真是太好,这菜也太好吃了!”
  周佳慧吃了口土豆肉丝,这味道真的很不错。
  又吃了一片她不喜欢的胡萝卜,没想到也很不错,这姐姐她认了。 ↑返回顶部↑


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