第132章(1 / 3)

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  不能让客人等得不耐烦,更不能因为手忙脚乱,让客人吃到不符合“明瑜”标准的食物。
  诸慧英甚至连晚上做梦都梦见自己在上培训课,在经受考核。
  但这样高强度的培训,不仅没有让她打退堂鼓,反而让她心里对自己的未来更加有信心了。
  跟着这样的老板,“明瑜”一定会做大做强的!
  ……
  “明瑜酸辣粉”总店筹备这下总算是诸事俱全,只等开业了。
  宋明瑜精挑细选,最后把时间定在了端午节那一天。
  尽管现在还没有实行周末双休,但端午节作为传统节日,仍然有许多家庭会在这一天多花些钱,请假或者换班,专门带着一家老小出门玩乐。
  而且选在端午节,寓意还很好,别说这个年头了,就是几十年后,大家都还是很看重这些。
  还有一个就是开业这一天的准备。
  总店不比普通连锁,它象征着“明瑜酸辣粉”甚至是“明瑜”这个品牌的正式亮相。
  这一天必须要大搞特搞,最好是全南城全都知道,那才算是把名气打出来。
  她亲自写了邀请函,送到纺织总厂吴书记、知青办高主任、妇联瞿主任、还有南城饭店张怀总经理手中。
  ——宋明瑜邀请他们来总店开业剪彩!
  要打造气势,宋明瑜看上的就是剪彩这种内地还没人尝试过,但在港城已经风靡商界的东西。
  她邀请的对象,一方面和她打交道次数不少,大家合作相处都挺愉快,另一方面,那就是对方的社会地位都挺高。
  她的邀请当然没有任何一个人拒绝。
  剪彩这种东西,一听就是很有派头的,谁不乐意出风头呢?
  而且明瑜还这么正式地邀请他们,是不是也证明宋明瑜很看重他们之间的关系?
  唯一让宋明瑜没料到的是,她少发了一封邀请函,吴书记给她打了个电话,委婉地表达了陈总的不满。
  “呢个女仔,咁快就唔记得我喇!点解唔邀请我啊?”
  宋明瑜哪能想到陈启邦人在南城,之前他贸易公司和针织总厂签了销售订单就回港城了。
  看来两边是合作愉快,这回他亲自又飞过来一趟,为了和吴书记商讨之后的合作安排。
  结果正好撞上宋明瑜要开总店,还要剪彩,别人不知道,可陈启邦却对剪彩这种事情很熟,“呢啲时候就要我出马喇!”
  宋明瑜求之不得,赶紧又给陈总写了一封邀请函,还随信送了不少她亲手做的点心,吃得陈老饕心情愉悦。
  有了陈启邦这个港商亲临,宋明瑜又让“流动贩售队”队员们喊起了宣传口号。
  不仅仅是“明瑜酸辣粉”要开第一家总店,以后可以去店里尽情品尝小吃,而且开店当天还有开业大酬宾的活动,特别实惠!
  以彭倩为首的队员们努力宣传,小毛加紧了对员工们的培训,夏娟帮着宋明瑜一起准备店里的物料、食材。
  1985年6月22日,端午节,宜开业、开市、纳财。
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