八零之小保姆翻身记 第70节(3 / 4)
刘素兰也点头,“你这手艺是见长,做出来的比以前好吃。”
当厨子的被夸厨艺,没人会不高兴,孟谷雨就笑,“现在是挣钱的手艺,自然更用心,其实做法和以前一样,就是舍得下料,再掌握好火候,这样做出来的菜吃着香。”
她又看冯娟,“嫂子你本来做饭就好吃,所以我才说,你适合干这卖吃食的个体呢。”
冯娟说不心动是假的,她从来是个风风火火又要强的人,个体户她还没怎么敢想,可对自己的手艺,她也是自豪的,“那可不,说实在的,就说我们厂子食堂那么多人,除了我,哪个能顶大厨的活计,可惜那杀千刀的走后门,把我踢出来了。”
孟谷雨让她多夹菜吃,“也不一定是坏事,说不准嫂子你从此刻就要发家致富呢。”
发家致富,谁不盼着呢,冯娟咽下一口汤,心里有些发热,“你这饭馆,真能挣钱啊,这不说别的,一个月光租金都好几块吧,还得买肉买菜,你自己的人工搭进去,还能挣着钱?”
别看冯娟还云里雾里觉着不真实,可这些算计早在心里过了一遍,让孟谷雨说,她其实挺适合干个体户,脑子活,事事眼明心快的。
不过孟谷雨从没想过让冯娟来饭馆帮忙,她对冯娟的感情算不上差,可也不能说多好,上辈子,家里骂她不成器最多的人,就是冯娟,她能明白冯娟是恨铁不成钢,可同样的,她也知道自己和冯娟不是一路人。
远香近臭,孟谷雨想着,她和嫂子,还是远着点更好些。
听着冯娟问话,孟谷雨并不多解释,还是那句话,眼见为实,“嫂子你和我帮两次忙就知道了。”
孟谷雨不说,冯娟也想跟着看看这个体户到底怎么样,让她说,国营饭店一天才有几个人去吃饭,孟谷雨这饭馆,一下午能有十个二十个的人来吃饭就不少了,可没成想,人家送肉送菜的,直接送来十几斤的肉。
“乖乖,这么老些肉,这得做多少菜啊”,冯娟见着那肉条都有些慌,帮着孟谷雨朝屋里搬东西,“这得好几天的吧?”
孟谷雨把肉拿出来放桌上,拿刀切成两半,“两顿的,一半今天做菜,剩下一半明天早晨蒸包子。”
这回冯娟和刘素兰是真惊了,这么老多肉,得做多少菜蒸多少包子啊。
刘素兰心都提起来,“闺女啊,你这弄这么多,能卖出去不,这要是剩下,咱们吃也吃不完啊。”
孟谷雨让两人给帮忙择菜,“妈,嫂子,你们不用担心,我这开了好些天,每天什么情形我心里有数。”
冯娟和刘素兰对视一眼,只得忍着担心,按照孟谷雨的意思准备,最后见着满满四大盆的菜,心里却是哆嗦,这么多,这得多少人来吃才能成啊。
孟谷雨看着时间差不多,在小黑板上写好今天的菜单挂门口,穿上围裙,叮嘱冯娟,“嫂子你一会好好看着小月,别让她跟着人跑出去。”
冯娟还想着,到底能有多少人。
可没成想,五点一到,她直接傻了眼。
最先来的,是一些个家庭主妇,她们每天没别的,就是做一日三餐,自从吃过孟谷雨这里的饭菜,就得三五不时花上一两毛钱打份菜带回去,给家里打牙祭。
她们总是喜欢来得早,挑着饭菜最热乎的时候打最开始的一份。
“哎哟,小孟,今天还做肉沫粉条和萝卜炖肉了啊,都给我来一份,这两样我家娃都爱吃,这肉沫粉条是真好吃,粉条又滑又劲道,也不知道你怎么做出来的,萝卜炖肉也是,这白水萝卜炖出了肉味,可是解馋。”
“给我也各来一份,两毛钱的,说实在的,吃惯了你做的饭,我现在吃自己做的都不对味,还有你那咸菜,再给我来半斤,要说你可真是个心灵手巧的,一个咸菜做得都那么好吃,我就按照你家小野说的,炒个油汪汪的鸡蛋,和咸菜一块卷到那大馒头里,孩子一顿能吃俩馒头,真是下饭。”
最开始的一波几乎没有坐下吃饭的,都是拿着铝饭盒,打着菜回家吃。
光这些就够冯娟惊讶的了,她粗粗数着,这一会功夫,已经是二十多个人,就见自家小姑子勺子左右翻飞,一勺又一勺,不偏不倚,可是利索。
可还没等她惊讶完,真正的大部队蜂拥而至。
这附近工厂不少,还有小学,可想而知下班的时候人流量多大,这些人里,只零星一些来吃饭,已经是不少的人。
先来的得意,“呦,人还不多,咱赶紧的,拿盘子去,今天可把我饿的不轻,我得来两勺肉菜,一份脆辣萝卜条,还得来俩,不,三个大馒头。”
中间来的庆幸,“我这紧赶慢赶的,怎么就这么多人了,你说咱们主任,没事下班的时候开什么会,净耽误事,赶紧的,今天有肉沫粉条,我这两天就馋这一口。” ↑返回顶部↑
当厨子的被夸厨艺,没人会不高兴,孟谷雨就笑,“现在是挣钱的手艺,自然更用心,其实做法和以前一样,就是舍得下料,再掌握好火候,这样做出来的菜吃着香。”
她又看冯娟,“嫂子你本来做饭就好吃,所以我才说,你适合干这卖吃食的个体呢。”
冯娟说不心动是假的,她从来是个风风火火又要强的人,个体户她还没怎么敢想,可对自己的手艺,她也是自豪的,“那可不,说实在的,就说我们厂子食堂那么多人,除了我,哪个能顶大厨的活计,可惜那杀千刀的走后门,把我踢出来了。”
孟谷雨让她多夹菜吃,“也不一定是坏事,说不准嫂子你从此刻就要发家致富呢。”
发家致富,谁不盼着呢,冯娟咽下一口汤,心里有些发热,“你这饭馆,真能挣钱啊,这不说别的,一个月光租金都好几块吧,还得买肉买菜,你自己的人工搭进去,还能挣着钱?”
别看冯娟还云里雾里觉着不真实,可这些算计早在心里过了一遍,让孟谷雨说,她其实挺适合干个体户,脑子活,事事眼明心快的。
不过孟谷雨从没想过让冯娟来饭馆帮忙,她对冯娟的感情算不上差,可也不能说多好,上辈子,家里骂她不成器最多的人,就是冯娟,她能明白冯娟是恨铁不成钢,可同样的,她也知道自己和冯娟不是一路人。
远香近臭,孟谷雨想着,她和嫂子,还是远着点更好些。
听着冯娟问话,孟谷雨并不多解释,还是那句话,眼见为实,“嫂子你和我帮两次忙就知道了。”
孟谷雨不说,冯娟也想跟着看看这个体户到底怎么样,让她说,国营饭店一天才有几个人去吃饭,孟谷雨这饭馆,一下午能有十个二十个的人来吃饭就不少了,可没成想,人家送肉送菜的,直接送来十几斤的肉。
“乖乖,这么老些肉,这得做多少菜啊”,冯娟见着那肉条都有些慌,帮着孟谷雨朝屋里搬东西,“这得好几天的吧?”
孟谷雨把肉拿出来放桌上,拿刀切成两半,“两顿的,一半今天做菜,剩下一半明天早晨蒸包子。”
这回冯娟和刘素兰是真惊了,这么老多肉,得做多少菜蒸多少包子啊。
刘素兰心都提起来,“闺女啊,你这弄这么多,能卖出去不,这要是剩下,咱们吃也吃不完啊。”
孟谷雨让两人给帮忙择菜,“妈,嫂子,你们不用担心,我这开了好些天,每天什么情形我心里有数。”
冯娟和刘素兰对视一眼,只得忍着担心,按照孟谷雨的意思准备,最后见着满满四大盆的菜,心里却是哆嗦,这么多,这得多少人来吃才能成啊。
孟谷雨看着时间差不多,在小黑板上写好今天的菜单挂门口,穿上围裙,叮嘱冯娟,“嫂子你一会好好看着小月,别让她跟着人跑出去。”
冯娟还想着,到底能有多少人。
可没成想,五点一到,她直接傻了眼。
最先来的,是一些个家庭主妇,她们每天没别的,就是做一日三餐,自从吃过孟谷雨这里的饭菜,就得三五不时花上一两毛钱打份菜带回去,给家里打牙祭。
她们总是喜欢来得早,挑着饭菜最热乎的时候打最开始的一份。
“哎哟,小孟,今天还做肉沫粉条和萝卜炖肉了啊,都给我来一份,这两样我家娃都爱吃,这肉沫粉条是真好吃,粉条又滑又劲道,也不知道你怎么做出来的,萝卜炖肉也是,这白水萝卜炖出了肉味,可是解馋。”
“给我也各来一份,两毛钱的,说实在的,吃惯了你做的饭,我现在吃自己做的都不对味,还有你那咸菜,再给我来半斤,要说你可真是个心灵手巧的,一个咸菜做得都那么好吃,我就按照你家小野说的,炒个油汪汪的鸡蛋,和咸菜一块卷到那大馒头里,孩子一顿能吃俩馒头,真是下饭。”
最开始的一波几乎没有坐下吃饭的,都是拿着铝饭盒,打着菜回家吃。
光这些就够冯娟惊讶的了,她粗粗数着,这一会功夫,已经是二十多个人,就见自家小姑子勺子左右翻飞,一勺又一勺,不偏不倚,可是利索。
可还没等她惊讶完,真正的大部队蜂拥而至。
这附近工厂不少,还有小学,可想而知下班的时候人流量多大,这些人里,只零星一些来吃饭,已经是不少的人。
先来的得意,“呦,人还不多,咱赶紧的,拿盘子去,今天可把我饿的不轻,我得来两勺肉菜,一份脆辣萝卜条,还得来俩,不,三个大馒头。”
中间来的庆幸,“我这紧赶慢赶的,怎么就这么多人了,你说咱们主任,没事下班的时候开什么会,净耽误事,赶紧的,今天有肉沫粉条,我这两天就馋这一口。” ↑返回顶部↑