第四百二十八章 厨房小当家（求月票）（2 / 2）

  而里面锅里的水已经开始滚了起来，那热气，从锅盖四周溢了出来。
  陆战让秦冉冉把火转中火慢慢炖，外面的锅麻利的洗干净。
  然后擦干净水，重新倒了些油进锅里。
  等那油六七成热时，就把刚才腌着的鱼倒拎着尾巴，从头开始，呲溜一声，放进了油锅里。
  煎的两面金黄时，才倒进黄酒，
  然后姜丝和拍扁的大蒜一起放进了锅里，等黄酒被吸收的差不多时，再舀了两瓢热水，淹过鱼身。
  再把那豆腐放在手上，用刀切成一片片，跟着放进锅里。
  盖上锅盖，跟那五花肉一样，先大火把水烧滚，再中火开始慢炖。
  陆战先把两个素菜放在锅盖上温着，然后在橱柜里拿出一个铝锅来。
  挖了三碗米，挑了一下石子，然后洗了一遍，把水面上漂浮的糠皮给倒干净了。 ↑返回顶部↑