第163章 杀猪菜(还账)(1 / 4)

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  凌慕川微微颔首,走到林素跟前,轻声道:
  “后面忙活差不多了,你过去看看,跟屠户说说肉的事儿。”
  “知道了。”林素应下,跟赵英豪、谢家平打了个招呼,便起身出去了。
  赵英豪跟谢家平你看看我、我看看你,只等凌慕川坐下之后,他们才再次坐下。
  后院,三头猪已经全都拆解完毕。
  三个大猪头,十二个猪蹄子,林素看着就觉得满足。
  猪头她就不折腾了,一会儿让赵英豪拿回去,他铺子里卖就行。
  其他的东西她得要,尤其是猪蹄子。
  黄豆猪蹄,丰胸的好神器。
  没有那个女人会想起自己的胸小,林素这么一个爱美的,更加会在意。
  张屠户见林素过来,笑眯眯的擦擦手,说:
  “妹子,你看下还怎么给你分。这后鞧、前槽、肘子,都已经……”
  林素仔细看过之后,缓缓点头,竖起大拇指,道:
  “已经很好了张大哥,就这么样吧。二哥,把肉都放进缸里,扣好,别糟了耗子。”
  “放心吧妹子,不会的。”戴荃说着,喊来戴亮、丁广玉他们开始忙活。
  林素把张屠户送去前厅跟凌慕川他们喝茶,自己则是钻去了后厨忙活做饭。
  五乐已经把酸菜捞回来了,江淑莲已经把酸菜切成细丝。
  没有拆肉的大骨头,被张菁洗净、凉水下锅,焯水。
  大家都有条不紊的做事,林素也乐的轻松,把酸菜丝用热水烫一下,洗净挤干水分,备用。血肠切斜刀片,不要太薄,方便大家夹菜。
  所有配菜全部准备好,起锅烧油,让五乐站在一旁看着。
  每做一步就告诉他方式方法,倾尽所有的相授,小伙子特别认真地学。
  一大锅杀猪菜扣盖之后,五乐跟着林素一起炒菜。
  豆芽炒肉,蒜苗炒肉,黄瓜钱炒肉……
  当初盖房子的时候,林素特意让木匠,用剩余的木材,做了很多的木槽子。
  起先,大家并不知道是用做什么,不过自打入冬之后就知道了,人家要种菜,就在后厨这边种。
  也不算是什么种菜,就是把大蒜栽进土里,大葱栽进土里……
  原本,都以为不能活,可当看到发芽之后才知道,原来真的可以。
  蒜苗都割了好几次了,大冬天吃这个,绝对是一新鲜。
  等蒜泥五福做好,林素说了句“开饭”,大家忙忙把饭菜端去了前厅。
  分了三桌,男人两桌,女人一桌。 ↑返回顶部↑


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