第440章 算细账（2 / 3）
现在的节日，已经进入酷暑了，但是储六月觉得，虽然是酷暑，但是好像也没有热到让人狂躁的地步。
想想在现代的时候，酷暑几乎是不能出门的。那马路上几十度的高温，简直能蒸死人。
但是这里，也就是中午十一点到下午三点这个阶段确实比较热。据说这个时间里，很多人都卷着席子去小树林里睡午觉。
不过过了那个时间点，也就没有那么热了。毕竟是靠海又靠山，所以热气驱散了。
她打着哈欠回到房间里，贺晏之和往常一样，不管多么晚都会等她。
储六月把灯放在床头柜上，从抽屉里拿出笔和小本子，打算把接下来的需要计算的都给算好。
毕竟三天时间也不多，还要花足足一天的时间去山上采集料材。
“还不打算睡？”贺晏之见她把本子拿出来了，肯定没打算睡。
“你困了吗？”
“还好。”
“你要是困了，你就先睡，我要把该算都算一下。”说着，她就拿着笔，刷刷的在小本子上写起来。
贺晏之没有打扰她，也没有要先睡的意思。
大约半小时后，储六月将所有她选定的食材价格都核算到位。
肉价是一块二一斤，做出来的红烧肉依旧按照两块一斤来卖；然后是卤大肠，生的大肠是三毛钱一斤，清理干净的是五毛一斤，但是因为味道比较大，不受欢迎，所以价格比较低。
但是她做出来的卤大肠口味还比较受欢迎，赵老板也说指定说卤大肠可以算一个品种，储六月将价格定在八毛一斤，赵老板那边完全可以卖到一块一斤。
接下来就是猪蹄。猪蹄是前后腿配对卖的，也是五毛钱一斤，成品她也打算按照八毛一斤来卖。
还有猪耳朵和猪肚。猪耳朵的价格就要更贵一点，要卖到一块一斤，猪肚是八毛一斤。成品的猪耳朵，她定价一块五，猪肚的成品价则是降低到一块一斤。
她的所有定价都是以平均价格来定的。
最后她打算弄一个猪杂凉拌。也就是猪心，猪肝，猪肺这些拼起来的杂烩。
猪杂比较便宜，平均下来还不到两毛一斤；成品她定价五毛到六毛一斤。毕竟是凉拌好的。
这些是她首次打算做的，至于其它的，以后再说。
赵老板还提出最好能配点素的冷菜，她暂时还不确定能不能忙得过来，所以没有直接答应下来。
抬头，发现大学生还没睡，而且正在看着自己，她暂停了下来，“你怎么还不睡？”
“等你。”两个字，说的理所当然。
储六月笑，“那你帮我看一下我计划，看看有没有什么不妥之处。”
贺晏之拿过来看了看。
“怎么样，能看懂吗？”储六月担心他看不懂，因为她写的比较乱。
“勉强。”
“……”尴尬。
贺晏之也比较谨慎，当然也会把每样的价格和成本都在脑子里过一遍。说实话，她开的价格确实不高。 ↑返回顶部↑
想想在现代的时候，酷暑几乎是不能出门的。那马路上几十度的高温，简直能蒸死人。
但是这里，也就是中午十一点到下午三点这个阶段确实比较热。据说这个时间里，很多人都卷着席子去小树林里睡午觉。
不过过了那个时间点，也就没有那么热了。毕竟是靠海又靠山，所以热气驱散了。
她打着哈欠回到房间里，贺晏之和往常一样，不管多么晚都会等她。
储六月把灯放在床头柜上，从抽屉里拿出笔和小本子，打算把接下来的需要计算的都给算好。
毕竟三天时间也不多，还要花足足一天的时间去山上采集料材。
“还不打算睡？”贺晏之见她把本子拿出来了，肯定没打算睡。
“你困了吗？”
“还好。”
“你要是困了，你就先睡，我要把该算都算一下。”说着，她就拿着笔，刷刷的在小本子上写起来。
贺晏之没有打扰她，也没有要先睡的意思。
大约半小时后，储六月将所有她选定的食材价格都核算到位。
肉价是一块二一斤，做出来的红烧肉依旧按照两块一斤来卖；然后是卤大肠，生的大肠是三毛钱一斤，清理干净的是五毛一斤，但是因为味道比较大，不受欢迎，所以价格比较低。
但是她做出来的卤大肠口味还比较受欢迎，赵老板也说指定说卤大肠可以算一个品种，储六月将价格定在八毛一斤，赵老板那边完全可以卖到一块一斤。
接下来就是猪蹄。猪蹄是前后腿配对卖的，也是五毛钱一斤，成品她也打算按照八毛一斤来卖。
还有猪耳朵和猪肚。猪耳朵的价格就要更贵一点，要卖到一块一斤，猪肚是八毛一斤。成品的猪耳朵，她定价一块五，猪肚的成品价则是降低到一块一斤。
她的所有定价都是以平均价格来定的。
最后她打算弄一个猪杂凉拌。也就是猪心，猪肝，猪肺这些拼起来的杂烩。
猪杂比较便宜，平均下来还不到两毛一斤；成品她定价五毛到六毛一斤。毕竟是凉拌好的。
这些是她首次打算做的，至于其它的，以后再说。
赵老板还提出最好能配点素的冷菜，她暂时还不确定能不能忙得过来，所以没有直接答应下来。
抬头，发现大学生还没睡，而且正在看着自己，她暂停了下来，“你怎么还不睡？”
“等你。”两个字，说的理所当然。
储六月笑，“那你帮我看一下我计划，看看有没有什么不妥之处。”
贺晏之拿过来看了看。
“怎么样，能看懂吗？”储六月担心他看不懂，因为她写的比较乱。
“勉强。”
“……”尴尬。
贺晏之也比较谨慎，当然也会把每样的价格和成本都在脑子里过一遍。说实话，她开的价格确实不高。 ↑返回顶部↑