第106节(2 / 4)

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  第二天二丫早早的过来又让张红梅叫她回家捞酸菜了,今天做个酸菜鱼和水煮鱼的混合菜,再红烧一条大白鲢。
  这条六七斤的大草鱼整整的切了一盆子,还有五颗酸菜。
  桌子上两盆酸菜鱼,一盆子红烧鱼,一大盆子的窝头被七个人通通吃的干干净净,连菜汤都喝了。
  “还是红梅妹子做菜好吃,这做法就是告诉我妈估计也做不出这个味。”
  “双存哥要是给我大娘这么多油也能做出来。”
  几个人吃完各自回家了,明天大山跟着老屠夫开始杀猪了,张红梅决定直接去人家问,没准还能多买点,就张兴国无肉不欢的主,要是肉少了估计都不够他一个人吃。
  第二天去了小锁的家杀猪,最后卖给了张红梅二十斤肋板,现在整个村子都知道张红梅喜欢肋板那块,所以就直接给了肋板。
  之后又陆续的买了一百斤肉,张红梅都是按一块一斤给的钱,村里面会肉也是这个价。
  老母鸡杀了两只,剩下三只给了李翠花。
  又在村里换了半板豆腐,都做成了冻豆腐。
  剩下的时间就是整理家里的东西,能收起来的都收了,明面上要带的粮食咸菜菜干都归拢在一起,精简了半天还是有一堆东西,不行就分几次带吧。
  又蒸了几锅红薯,都冻在外面,带着冰碴吃感觉特别的甜。
  这马上就要小年了,集体吃顿饺子还是有的,大队出钱从个人手买了二十斤的猪肉剁馅包饺子。
  直到腊月二十八张兴国他们还没有来,电报上说最晚三十一定能到。
  其实张红梅本心还就对他们过来可有可无的。
  二十九就炖肉炖鱼。一整天家里都飘着香味。小孩子们都懂事的没走过来。还是张红梅叫住他们,每人给了两块红烧肉,没多有少,怎么也得尝尝肉味不是?
  肉盛出来又放了点水,把豆片卷上卷,放在肉锅里捂着,灶塘里的底火就够了,好歹是个凉菜,和白菜心一起拌好吃!
  炖了一条鲤鱼,剩下两条没有动,等过几天还做酸菜鱼吃。
  第179章 179来客
  感谢素颜姑娘不怕雨淋打赏!
  今天三更!
  最后还是糊了一锅的豆馅,粘豆包没有,但豆包可以有。
  以前年景好时家家户户都会蒸几锅粘豆包,早晚蒸着吃,来人来客的也能上桌。
  可是今年都没有种黏米拿啥蒸?
  不过可以用红薯面蒸豆包。家里的红薯面不多了,想着还是晚上在空间用小磨慢慢的磨吧,还是不出去招眼了。
  大菜都准备好了,到时候就上蒸锅蒸就好了。
  从空间里拿出自己种的大米,因为这个用小磨磨得有碎米,这样看起来不惹人注意。可不想过年还吃不到大米饭,心累!
  听到敲门声来的是刘竞泽他妈“大娘给我送啥来了?”张红梅看着她拎着面袋子过来。
  “呵呵,你三爷上次给拿的江米,我磨成面了,给你送点蒸黏饽饽吃。”
  “大娘我正好把豆馅糊好了,还想着没有黏面就蒸红薯面的呢,没想到你就送来了。” ↑返回顶部↑


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