第194章 存只鸡（3 / 3）
“对啊，‘无鸡不成宴’嘛！”杜清和理所当然地说道。
李子尧苦笑道：“这话没错。”
“所以啊，粤省人亲切地称鸡为‘凤’，金凤呈祥乃吉祥之兆，宴席上有‘凤’出现，寓意为吉祥富贵，你们知道啦，粤省人最讲意头。鸡可煮、炸、炒、焖，烹饪方法之多，蔚为可观。鸡的菜谱不下几百种，什么烧鸡、烤鸡、白切鸡、文昌鸡、太爷鸡、盐煱鸡、清远鸡、脆皮鸡、酱油鸡、路边鸡、茶香鸡、葱油鸡、蒜香鸡、芝麻鸡等……有空，我一一给你们做哈！” ↑返回顶部↑
李子尧苦笑道：“这话没错。”
“所以啊，粤省人亲切地称鸡为‘凤’，金凤呈祥乃吉祥之兆，宴席上有‘凤’出现，寓意为吉祥富贵，你们知道啦，粤省人最讲意头。鸡可煮、炸、炒、焖，烹饪方法之多，蔚为可观。鸡的菜谱不下几百种，什么烧鸡、烤鸡、白切鸡、文昌鸡、太爷鸡、盐煱鸡、清远鸡、脆皮鸡、酱油鸡、路边鸡、茶香鸡、葱油鸡、蒜香鸡、芝麻鸡等……有空，我一一给你们做哈！” ↑返回顶部↑