第259章 禁菜（2 / 3）
“也不是。毕业之后我先回了老家，进了自己家族的餐饮企业。但是……”孔正清无奈地笑了笑，说道：“但是我家族的情况比较复杂，我爸被人陷害，欠了一屁股的债。没办法，我为了钱来了龙城，恰好那时候雷家的寻宝记招聘主厨，我就进来了。”
得知是这么回事，于晓举起酒杯，说道：“没事，孔大哥，一切都会过去的。”
“嗯，等替家里还了债，我打算重新回老家，把失去的一切都夺回来。”孔正清举起酒杯，说道。
不得不说，如今孔正清的经历，和于晓还挺像。
“孔大哥，你对寻宝记了解多少？我看这寻宝记的生意，着实挺好。”于晓问道。
提及这一点，孔正清却不屑地笑了笑，道：“其实都是雷家的一些伎俩，这寻宝记实际上，虚得很。”
这话让于晓和周元青都感了兴趣，几乎同时问道：“此话怎讲？”
孔正清喝了口酒，小声道：“据我所知，别看寻宝记每天生意好，但其实雷家本身赚不了太多的钱，雷家是利用餐厅玩的金融手段。所以从去年开始，寻宝记就在全国各大城市开设分店，目的就是为了加盟费以及估值。如果能上市，雷家可能好受一些。但如果上不了市的，一旦资金链断裂，整个寻宝记就崩塌了。”
孔正清这么说，于晓一下子明白，前段时间雷启明为什么要在海市分开店的原因了。
一旦把海市的市场打开，那么肯定就能吸引相应的投资人在海市别的行政区开分店，不但赚了加盟费，而且进一步扩大了寻宝记的市场份额，为上市做准备。
甚至，夏兰如此迫不及待地希望通过雷启明和黎思媛的婚姻和黎家达成合作，可能也是为了傍上黎家这条大腿，让黎家参与进来。
有了黎家的参与，估计上市的难度，也会小很多。
孔正清一席话，让于晓顿时想通了不少问题。
“孔大厨，被你这么一说，有个问题我倒是有答案了。说真的，如今海市，除了孔大厨你在的这家总店的菜品口味不错之外，别的几家店口味，真的着实一般。”周元青皱着眉说道。
孔正清点点头，道：“嗯，如今寻宝记其实根本没把厨师放在第一位。就像我，虽然寻宝记给我开的薪资不低，一年差不多百来万。但是，我每天早上九点下班，基本上要到现在这个点，才能下班。”
“哎哟，那太辛苦了。”周元青感慨道。
“对了，有个事，其他人面前我不能说，但是在于老弟你面前，我也没什么好隐瞒的。你知道吗？这寻宝记，其实一直都在卖禁菜。”
“禁菜？”周元青吃惊道。
“对，这雷家为了讨好投资人，有时候会专门准备诸如猴脑，烤鹅掌等早已被我国法律禁止的菜品。说起这个猴脑，之前雷家还希望我专门掌厨，被我拒绝后，还少了我一年十万的薪水。”
猴脑，将一只活的猴子固定在一张中间有洞的桌子底下，然后用小锤子敲破它的头顶，将滚烫的热油灌入猴子的脑子里。
随后，那些残忍的食客便开始品尝，而猴子则会在惨叫中死亡。
不得不说，有些人有了钱之后，心里就变了态。
烤鹅掌何尝不是如此，必须是将一只活的鹅放在烤炉上烤，等鹅掌熟了之后再将其切下，整个行径要多残忍就有多残忍。
关键，于晓完全想不通，这样的烹饪方式究竟对这道美食有何帮助？
除了残忍，没有任何的价值！
尽管，人类站在食物链的顶端，会将不少动物当做自己的食物，这是生存的需要，那没办法。
但是，死亡的本身也应该是被得到尊重的。
用如此残忍的方式将其变成食物，凸显的只是人心的恶。
“没人管吗？”于晓冷冷地问道。
“反正至今没出过事。而且，除了那些投资人，一般人应该也不知道寻宝记售卖禁菜的事。就是我真的特别看不惯，好几次想举报，但又害怕雷家的报复，所以都忍了。”孔正清异常无奈地叹了口气。 ↑返回顶部↑
得知是这么回事，于晓举起酒杯，说道：“没事，孔大哥，一切都会过去的。”
“嗯，等替家里还了债，我打算重新回老家，把失去的一切都夺回来。”孔正清举起酒杯，说道。
不得不说，如今孔正清的经历，和于晓还挺像。
“孔大哥，你对寻宝记了解多少？我看这寻宝记的生意，着实挺好。”于晓问道。
提及这一点，孔正清却不屑地笑了笑，道：“其实都是雷家的一些伎俩，这寻宝记实际上，虚得很。”
这话让于晓和周元青都感了兴趣，几乎同时问道：“此话怎讲？”
孔正清喝了口酒，小声道：“据我所知，别看寻宝记每天生意好，但其实雷家本身赚不了太多的钱，雷家是利用餐厅玩的金融手段。所以从去年开始，寻宝记就在全国各大城市开设分店，目的就是为了加盟费以及估值。如果能上市，雷家可能好受一些。但如果上不了市的，一旦资金链断裂，整个寻宝记就崩塌了。”
孔正清这么说，于晓一下子明白，前段时间雷启明为什么要在海市分开店的原因了。
一旦把海市的市场打开，那么肯定就能吸引相应的投资人在海市别的行政区开分店，不但赚了加盟费，而且进一步扩大了寻宝记的市场份额，为上市做准备。
甚至，夏兰如此迫不及待地希望通过雷启明和黎思媛的婚姻和黎家达成合作，可能也是为了傍上黎家这条大腿，让黎家参与进来。
有了黎家的参与，估计上市的难度，也会小很多。
孔正清一席话，让于晓顿时想通了不少问题。
“孔大厨，被你这么一说，有个问题我倒是有答案了。说真的，如今海市，除了孔大厨你在的这家总店的菜品口味不错之外，别的几家店口味，真的着实一般。”周元青皱着眉说道。
孔正清点点头，道：“嗯，如今寻宝记其实根本没把厨师放在第一位。就像我，虽然寻宝记给我开的薪资不低，一年差不多百来万。但是，我每天早上九点下班，基本上要到现在这个点，才能下班。”
“哎哟，那太辛苦了。”周元青感慨道。
“对了，有个事，其他人面前我不能说，但是在于老弟你面前，我也没什么好隐瞒的。你知道吗？这寻宝记，其实一直都在卖禁菜。”
“禁菜？”周元青吃惊道。
“对，这雷家为了讨好投资人，有时候会专门准备诸如猴脑，烤鹅掌等早已被我国法律禁止的菜品。说起这个猴脑，之前雷家还希望我专门掌厨，被我拒绝后，还少了我一年十万的薪水。”
猴脑，将一只活的猴子固定在一张中间有洞的桌子底下，然后用小锤子敲破它的头顶，将滚烫的热油灌入猴子的脑子里。
随后，那些残忍的食客便开始品尝，而猴子则会在惨叫中死亡。
不得不说，有些人有了钱之后，心里就变了态。
烤鹅掌何尝不是如此，必须是将一只活的鹅放在烤炉上烤，等鹅掌熟了之后再将其切下，整个行径要多残忍就有多残忍。
关键，于晓完全想不通，这样的烹饪方式究竟对这道美食有何帮助？
除了残忍，没有任何的价值！
尽管，人类站在食物链的顶端，会将不少动物当做自己的食物，这是生存的需要，那没办法。
但是，死亡的本身也应该是被得到尊重的。
用如此残忍的方式将其变成食物，凸显的只是人心的恶。
“没人管吗？”于晓冷冷地问道。
“反正至今没出过事。而且，除了那些投资人，一般人应该也不知道寻宝记售卖禁菜的事。就是我真的特别看不惯，好几次想举报，但又害怕雷家的报复，所以都忍了。”孔正清异常无奈地叹了口气。 ↑返回顶部↑