快穿之专业打脸指南 第718节(3 / 4)
种小麦的时候,安宁是带着四房和六房一块种的,这收麦收了,当然四房和六房也分了不少。
老四和老六想吃面条啥的都快想疯了,一听安宁说要磨面做面食,立马也从自家拿了好些麦子准备磨面存起来,以后好做点面点吃。
这个时候磨面可费劲了,可不像现代往磨面机里一倒,不大会儿功夫就能出来精细的白面。
这时候磨面都是用的石磨,磨出来的面不但粗,还会有可能混上沙石什么的,吃起来很咯牙,想要弄些精面,就要用细箩子箩好几道,反正工序可费劲了。
好在家里小伙子多,倒是不用安宁上手的。
安宁指挥着萧英和萧松几个推磨,她围着磨扫小麦粉,连箩带磨,做了七八道工序,总算是弄了点精白面。
剩下的那些粗的面粉,安宁就留着喂家里的鸡鸭啥的。
她磨好了面,萧英他们又帮四房和六房磨了面。
安宁提着一袋子面粉叫上萧荟五个姑娘回家蒸馒头包饺子。
第979章 乱世尊荣46
萧荟几个跟着安宁学了厨艺,也能做好些菜,可是,她们是真的不会做面食的。
安宁他们一家来了南夷都快一年了,这么长的时间,他们想吃面食都快想疯了。
如今好容易有了面粉,可不得变着花样的吃吗。
一路往回走,萧茵就一路不停的提要求:“娘,我要吃大馒头,我要吃面条,我要吃包子,我要吃肉饼,我还要吃饺子。”
安宁就笑:“好,好,都给你们做,咱们都吃,今儿咱们吃饺子。”
安宁回头跟萧荟道:“你带艺儿去割些韭菜,咱们吃韭菜馅的饺子。”
“好。”萧荟脸上带着笑,拉着萧艺去割韭菜。
安宁回了家,寻了一块肥瘦相间的五花肉开始剁馅。
她剁馅的时候就叮嘱萧芙:“你寻些花椒大料放到锅里,放上水煮开在一旁晾着。”
萧芙就去煮水,安宁让萧芸拿了鸡蛋打在碗里搅拌,又让萧茵煮了虾子剥壳弄些虾仁出来。
萧元回来的时候,就看到母女几个正在厨房里忙活着,许大娘不会做面食,这会儿也在一旁瞅着跟着学。
“这是要包饺子啊。”
萧元笑着走过去问。
安宁就笑:“可不是么,茵儿就想吃这一口。”
“那今儿可得好好的吃些。”萧元一边挽袖子一边就要搭把手:“我也想这一口呢,咱们自从来了南夷都没吃过饺子,今儿吃了饺子,明天你给我蒸大白馒头。”
“行。”
安宁笑着答应着:“你别搭手了,我们几个就行,你去弄点酒,回头咱俩喝一盅。”
“好,我去买酒。”
萧元笑着把安宁掉下来的头发塞回耳后:“都说饺子就酒,越吃越有。”
萧元出去打酒,安宁已经把馅剁好了,她把剁好的馅放到盆子里放在一旁待用。 ↑返回顶部↑
老四和老六想吃面条啥的都快想疯了,一听安宁说要磨面做面食,立马也从自家拿了好些麦子准备磨面存起来,以后好做点面点吃。
这个时候磨面可费劲了,可不像现代往磨面机里一倒,不大会儿功夫就能出来精细的白面。
这时候磨面都是用的石磨,磨出来的面不但粗,还会有可能混上沙石什么的,吃起来很咯牙,想要弄些精面,就要用细箩子箩好几道,反正工序可费劲了。
好在家里小伙子多,倒是不用安宁上手的。
安宁指挥着萧英和萧松几个推磨,她围着磨扫小麦粉,连箩带磨,做了七八道工序,总算是弄了点精白面。
剩下的那些粗的面粉,安宁就留着喂家里的鸡鸭啥的。
她磨好了面,萧英他们又帮四房和六房磨了面。
安宁提着一袋子面粉叫上萧荟五个姑娘回家蒸馒头包饺子。
第979章 乱世尊荣46
萧荟几个跟着安宁学了厨艺,也能做好些菜,可是,她们是真的不会做面食的。
安宁他们一家来了南夷都快一年了,这么长的时间,他们想吃面食都快想疯了。
如今好容易有了面粉,可不得变着花样的吃吗。
一路往回走,萧茵就一路不停的提要求:“娘,我要吃大馒头,我要吃面条,我要吃包子,我要吃肉饼,我还要吃饺子。”
安宁就笑:“好,好,都给你们做,咱们都吃,今儿咱们吃饺子。”
安宁回头跟萧荟道:“你带艺儿去割些韭菜,咱们吃韭菜馅的饺子。”
“好。”萧荟脸上带着笑,拉着萧艺去割韭菜。
安宁回了家,寻了一块肥瘦相间的五花肉开始剁馅。
她剁馅的时候就叮嘱萧芙:“你寻些花椒大料放到锅里,放上水煮开在一旁晾着。”
萧芙就去煮水,安宁让萧芸拿了鸡蛋打在碗里搅拌,又让萧茵煮了虾子剥壳弄些虾仁出来。
萧元回来的时候,就看到母女几个正在厨房里忙活着,许大娘不会做面食,这会儿也在一旁瞅着跟着学。
“这是要包饺子啊。”
萧元笑着走过去问。
安宁就笑:“可不是么,茵儿就想吃这一口。”
“那今儿可得好好的吃些。”萧元一边挽袖子一边就要搭把手:“我也想这一口呢,咱们自从来了南夷都没吃过饺子,今儿吃了饺子,明天你给我蒸大白馒头。”
“行。”
安宁笑着答应着:“你别搭手了,我们几个就行,你去弄点酒,回头咱俩喝一盅。”
“好,我去买酒。”
萧元笑着把安宁掉下来的头发塞回耳后:“都说饺子就酒,越吃越有。”
萧元出去打酒,安宁已经把馅剁好了,她把剁好的馅放到盆子里放在一旁待用。 ↑返回顶部↑