第二百三十九章 烤全羊的学问！（2 / 2）

  取出一把厨刀沿着大腿厚处贴腿骨划开反刀回划掀开露骨，肩胛处深深横切，从刀口顺颈骨向上划开两侧，在腰处横划三刀断开脊骨，在胸口与肩胛结合出顺势划一刀掀开肩胛骨，至此烤羊操作用刀完毕。
  然后，最后一步就是再次刷一边油，撒上周弘毅用重要为主搭配调制的料粉，反转到表面撒上稍许粗辣椒粉与炒香的脱皮白芝麻后再撒专用料粉。
  最后在刀口处塞入香葱花把表面转在火面上烘烤15—20秒，整个出羊过程控制在2分钟时间为最佳。
  看着烤羊端上桌，曹芊芊顿时忍不住的噗了上来！
  手轻轻撕下外层的肉质，轻轻一掰好似薯片一般，酥脆！
  放入口中，一瞬间就融化掉了。口水不停飞速的流淌，味蕾一瞬间得道的满足，让曹芊芊好似身处云端之间漫步！
  “太好吃了！！！”曹芊芊激动的竖着大拇指，然后整个人也不再客气，直接大受一抓硬生生扯下了三分之一的烤全羊，抱着就是直接啃了起来。
  “你这丫头，就这么点出息？”周弘毅哭笑不得的摇摇头，不过看着曹芊芊那副满足和幸福的样子，周弘毅不禁笑了起来！
  “你也吃吧！”嫦娥手上一把白玉刀出现在手中，轻轻旋转几圈之后，整只羊就被她完全肢解切成了整齐的肉片。
  “好！”周弘毅点点头。
  好不容易安静下来的心，在看到嫦娥以后，似乎又有要纷乱了起来的迹象！ ↑返回顶部↑