第六百零八章 港剧里的美食（2 / 3）
墨黑的流沙包涂上一道亮丽的金纹，给其不平凡的外表更增添了一丝神秘的面纱，这是店内一大招牌点心，
颜色金黄枣红的深井烧鹅在灯光下泛着诱人的色泽，满满一盘，还有半透明的烧麦，上面还有红色蟹膏，看着就让人猛吞口水，食欲大增。
直播间水粉开始狂吞口水了，
“一定很好吃吧，看着都要饿了。”
“??我第一次看到黑色刷一溜金粉的面点，真是绝了。”
“石蛋哥，我要跟你拍拖！长得帅就算了，还辣么多才多艺，更要命的是可以天天吃你做的美食，偶尔还要出去吃个夜宵那啥的？”
“人帅钱多，在那里都受欢迎，你看邻座那个港大校花那含情脉脉的眼神。”
“麻蛋，长得帅的人生就像开了外挂，才读几天大学，就泡上校花了！”王石蛋继续道：“深井烧鹅是香江传统的烧烤肉食，港剧里面很多吃烧鹅，比如大佬小混混啦，烧鹅源于烧鸭，鹅以中小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，
过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可吃了，我尝一口。”王石蛋夹了一块，还没入口便嗅到一股清香，再一入口，咀嚼了一阵，在水粉们嚷嚷“不准说”“跪求不说！”“不说我们还是好朋友。”的弹幕中，还是开了口：“感觉烤得金黄金黄流油的皮特脆，而里面的鹅
肉特嫩，汁水饱满，有种自然的味道。”“这家的深井烧鹅遵循天然传统的方法制作出来的，有种原始自然的味道，自然而然流露出的清香，营养价值很高，有生津止渴的作用，哥要为他点赞。”王石竖起了大拇指点赞，“现在有不少人为了达到高效快速，就给食物里面添加各种添加剂，这只是看到了眼前的利益，却忘了这并不是长久之计，总有一天，消费者会不买帐的，我觉得遵循自然的做法也是对消费者的尊重，也是为了人们的健康着想，一
句话，厚道才能赢得顾客。”
“66666，像石蛋哥这样的良心老板不多了。”
“优质优价，就算鱼龙餐厅菜品贵点，但厚道。”
“什么时候，鱼龙连锁餐厅开到我们的城市啊啊啊”
王石蛋谦虚道：“其实厚道的餐厅不少，比如这家的蟹仔烧卖皇，上面的蟹子貌似比别家稍微多一点，内馅也比别家更紧实一些，多用一点心，食物就更美味了。”
“至于黑金流沙包，感觉像外貌协会的，就爱玩颜值高的，不过我决定偷师，因为哥也是外貌协会的，你们以后来品尝品尝，哥批准你们加入外貌协会。”
直播间水粉弹幕如泄洪。
“终于找到组织了，姐长得好看，一直是鹤立鸡群的赶脚。”
“交会费吗，妹纸的颜值可以担任协会的门面担当。”
“会长，哥长得困难怎么办？”
“丑拒！”
“太暴力了，不想和楼上说话，并向楼上甩一个香蕉冬枣。”王石蛋拿起一个黑金流沙包在镜头前展示：“港剧吃早茶常见流沙包，先上两杯冻奶茶镇热，凤爪必点，胶原蛋白满满，还有就是流沙包，?这是传统名点，粤式早茶中常见的一款点心，口感柔韧、麦香浓郁，营养价值高，是真正天然绿色的健康食品，最关键就是馅料，咸蛋黄蒸熟，用刀背碾碎，加糖、牛奶，芝麻粉少许、黄油混合调匀，冷冻成馅，不过保证流沙的口感，咸蛋黄品质不会绝对都很沙，芝麻
粉肯定也有颗粒，搅拌均匀后，过滤一下。”
王石蛋咬了一口：“黑金流沙包是加了几克竹炭粉，面点才黑黑一团，表面的金粉是起锅时用食用金粉笔刷的，还刷了层油，所以卖相才好。”
晚上的主菜上来了，红米海皇肠粉，黑松露云吞面。洪记的红米海皇肠粉像蒸出来的大虾饺，红色外皮肠粉糯滑、金黄内馅量很实在，包裹着炸物里面还有鲜虾、胡萝卜、木耳，吃起来脆脆的很有层次，王石蛋以前也吃过红米海皇肠粉肠，这个做法还是挺
有创意，蘸上一点极鲜酱油佐味，一口下去，十足的满足感，王石蛋给了大大的好评。
云吞面样貌一般，约四个云吞，薄皮里透着黑松露，底下倒是满满的细面，还有翠绿芥蓝。
王石蛋夹一只馄饨入口，虾仁紧实，点缀着黑松露，那种道不明难说清的气味直冲鼻梁，感觉味道正宗，芥蓝煮的正好，点缀在面上，显得碧绿可人，一口咬下，又细又嫩，
一碗云吞面下肚，王石蛋感觉饱得要扶墙了，点了点头道：“嘴里那种自然的咸鲜感觉，如果晚上回去，并未觉得口渴难耐，这就不是味精的功效，而是用骨头和老母鸡吊的高汤。”
最后的甜品杨枝甘露只好打包带回去，王石蛋见凌芳菲在吃，便问她味道怎么样？ ↑返回顶部↑
颜色金黄枣红的深井烧鹅在灯光下泛着诱人的色泽，满满一盘，还有半透明的烧麦，上面还有红色蟹膏，看着就让人猛吞口水，食欲大增。
直播间水粉开始狂吞口水了，
“一定很好吃吧，看着都要饿了。”
“??我第一次看到黑色刷一溜金粉的面点，真是绝了。”
“石蛋哥，我要跟你拍拖！长得帅就算了，还辣么多才多艺，更要命的是可以天天吃你做的美食，偶尔还要出去吃个夜宵那啥的？”
“人帅钱多，在那里都受欢迎，你看邻座那个港大校花那含情脉脉的眼神。”
“麻蛋，长得帅的人生就像开了外挂，才读几天大学，就泡上校花了！”王石蛋继续道：“深井烧鹅是香江传统的烧烤肉食，港剧里面很多吃烧鹅，比如大佬小混混啦，烧鹅源于烧鸭，鹅以中小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，
过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可吃了，我尝一口。”王石蛋夹了一块，还没入口便嗅到一股清香，再一入口，咀嚼了一阵，在水粉们嚷嚷“不准说”“跪求不说！”“不说我们还是好朋友。”的弹幕中，还是开了口：“感觉烤得金黄金黄流油的皮特脆，而里面的鹅
肉特嫩，汁水饱满，有种自然的味道。”“这家的深井烧鹅遵循天然传统的方法制作出来的，有种原始自然的味道，自然而然流露出的清香，营养价值很高，有生津止渴的作用，哥要为他点赞。”王石竖起了大拇指点赞，“现在有不少人为了达到高效快速，就给食物里面添加各种添加剂，这只是看到了眼前的利益，却忘了这并不是长久之计，总有一天，消费者会不买帐的，我觉得遵循自然的做法也是对消费者的尊重，也是为了人们的健康着想，一
句话，厚道才能赢得顾客。”
“66666，像石蛋哥这样的良心老板不多了。”
“优质优价，就算鱼龙餐厅菜品贵点，但厚道。”
“什么时候，鱼龙连锁餐厅开到我们的城市啊啊啊”
王石蛋谦虚道：“其实厚道的餐厅不少，比如这家的蟹仔烧卖皇，上面的蟹子貌似比别家稍微多一点，内馅也比别家更紧实一些，多用一点心，食物就更美味了。”
“至于黑金流沙包，感觉像外貌协会的，就爱玩颜值高的，不过我决定偷师，因为哥也是外貌协会的，你们以后来品尝品尝，哥批准你们加入外貌协会。”
直播间水粉弹幕如泄洪。
“终于找到组织了，姐长得好看，一直是鹤立鸡群的赶脚。”
“交会费吗，妹纸的颜值可以担任协会的门面担当。”
“会长，哥长得困难怎么办？”
“丑拒！”
“太暴力了，不想和楼上说话，并向楼上甩一个香蕉冬枣。”王石蛋拿起一个黑金流沙包在镜头前展示：“港剧吃早茶常见流沙包，先上两杯冻奶茶镇热，凤爪必点，胶原蛋白满满，还有就是流沙包，?这是传统名点，粤式早茶中常见的一款点心，口感柔韧、麦香浓郁，营养价值高，是真正天然绿色的健康食品，最关键就是馅料，咸蛋黄蒸熟，用刀背碾碎，加糖、牛奶，芝麻粉少许、黄油混合调匀，冷冻成馅，不过保证流沙的口感，咸蛋黄品质不会绝对都很沙，芝麻
粉肯定也有颗粒，搅拌均匀后，过滤一下。”
王石蛋咬了一口：“黑金流沙包是加了几克竹炭粉，面点才黑黑一团，表面的金粉是起锅时用食用金粉笔刷的，还刷了层油，所以卖相才好。”
晚上的主菜上来了，红米海皇肠粉，黑松露云吞面。洪记的红米海皇肠粉像蒸出来的大虾饺，红色外皮肠粉糯滑、金黄内馅量很实在，包裹着炸物里面还有鲜虾、胡萝卜、木耳，吃起来脆脆的很有层次，王石蛋以前也吃过红米海皇肠粉肠，这个做法还是挺
有创意，蘸上一点极鲜酱油佐味，一口下去，十足的满足感，王石蛋给了大大的好评。
云吞面样貌一般，约四个云吞，薄皮里透着黑松露，底下倒是满满的细面，还有翠绿芥蓝。
王石蛋夹一只馄饨入口，虾仁紧实，点缀着黑松露，那种道不明难说清的气味直冲鼻梁，感觉味道正宗，芥蓝煮的正好，点缀在面上，显得碧绿可人，一口咬下，又细又嫩，
一碗云吞面下肚，王石蛋感觉饱得要扶墙了，点了点头道：“嘴里那种自然的咸鲜感觉，如果晚上回去，并未觉得口渴难耐，这就不是味精的功效，而是用骨头和老母鸡吊的高汤。”
最后的甜品杨枝甘露只好打包带回去，王石蛋见凌芳菲在吃，便问她味道怎么样？ ↑返回顶部↑