第七百六十四章 鲳鱼嘴马鲛尾(2 / 3)

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  “麻蛋,还石蛋的乡村生活,完全是挂羊头卖狗肉,游艇美女,豪华晚宴,完全是炫富节目啊!”
  ……王石蛋将鲳鱼蒸上,然后开始做秘制五香熏马鲛,边做边说:“马鲛鱼收拾切片,鱼片要切得厚薄均匀,厚度1厘米为最佳,太薄易碎,太厚含水量大,口感差,用酱油,高度白酒、五香粉、白糖、葱姜等,全部倒入大碗中,混合均匀,将白糖搅化,调成腌料,然后将控干的马鲛鱼片拌匀,然后放入冰箱腌制,等腌制一夜,再将它炸干,炸干一些,才能更好的入味,而且这样口感紧实,再用五香料煨制,
  等汤汁完全耗尽,再取出风干——这个菜今天吃不到,这个是给你们准备的,可以网购,也可以抽奖,赢得免费品尝的机会。”
  王石蛋既讨好水粉,也推销马鲛鱼,他就捕了上万斤,再加上南越渔船上的,好几万斤啊,除了秘制香薰,还有香煎等好几种处理方式,可以让鱼龙岛的食品公司做成密封袋方便食品网销啊。
  麻蛋,水粉看节目还能品尝到美食,大赞良心主播,掀起一股打赏热潮,因为打赏能获得免费赠送的机会啊。王石蛋开始做蘑菇香煎马鲛鱼,将马鲛鱼横切厚片,洗净抹干水,动作飞快地加入调料精盐一小匙、胡椒粉半小匙,面粉和柠檬汁柑橘汁各两中匙拌匀,在煎盘内加色拉油两大匙,高火5分钟,放上鱼,两
  边煎透,再高火3分钟,中途翻转一次。
  王石蛋动作如行云流水,高大的身材,宽宽的肩膀,专注的眼神,看起来很有安全感,再加上帅酷的脸,好有男性魅力。
  俗话说,认真的男人最有魅力,这一刻,王石蛋也是一样。
  不少女水粉目光跟刷了胶水一样,盯着王石蛋,呼吸变粗,脸蛋发烫。
  “明明可以靠脸吃饭,偏偏要靠实力!”
  不?知不觉间就被俘虏,成为小迷妹一枚。
  各种道具食材打赏一个比一个土豪,简直壕无人性。
  红包如雨,从直播间的天空落下,水粉们开心地抢着红包。
  这些红包可以转入买单宝网购啊,在即将开业的各地鱼龙美食街可以刷卡吃饭,火椒直播现在推出了买单宝,在鱼龙集团的旅游美食网购都能享受到折扣优惠,和一定额度的透支。
  这件事是安琪在操作,她又在日岛运作鱼龙消费卡的金融经验,做起来轻车熟路。
  王石蛋在盘内加色拉油两大匙,高火2分钟,放入蘑菇片和调料拌匀,高火1分钟,蘑菇的香味出来了,然后取出淋在香煎的马鲛鱼上。
  做好蘑菇香煎马鲛鱼,王石蛋又道:“再做一个马鲛鱼氽丸汤,那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝,为食客都大赞的仙食啊。”
  鱼丸已经在随身空间用意念做好了,王石蛋只需煲上汤。
  金鲳鱼也蒸好了,鱼身上面有嫩黄的姜丝,王石蛋在上面用胡萝卜雕刻了半张渔网,盖住鱼尾,然后在鱼身上,随意放上两朵辣椒黄瓜花点缀,然后对着镜头道,“这个鱼叫做漏网之鱼的鱼。”
  选了只三四十公分的龙虾,保留五彩斑斓的龙虾壳,龙虾肉则取下来一半做龙皇穿金甲,一半做成龙虾刺身,再用蔬菜雕刻成水草,就是今晚的主菜。
  其它的南越海鲜就按武玄媚说的做,不过量非常少,就尝个鲜,王石蛋更重视的是摆盘和造型,既然难得出来放松一下,就让她们开心一点。
  林韵儿和柳春妮也没闲着,将银质烛光餐具摆在休闲U型卡座上,周围还有几盆插花,此时天色还未完全暗下来,但繁星点点,弯月如钩,再加上南方仿似春天的气候,简直比韩剧还浪漫。
  这满桌的珍馐美味,看着已经就是让人口水砸肿脚背了。王石蛋跟三位美女坐在一起,美食伴着美色,胃口大动,“各位水粉,靠山吃山,以前在山里吃的山上鹧鸪獐,到了大海,海里就吃马鲛鱼吗,不要说什么土豪的晚宴,这顿就是渔民的晚饭,大家等久了,
  我们开吃。”
  直播间上亿水友只能看,不能吃啊。
  “求别说了阿石,还渔民,几个渔民有游艇啊,不装逼我们还是好朋友。”
  “??太过分了,不带这样装逼的,再装逼我要报警了。”
  “看着实在是太受罪了。”
  王石蛋得意地嘿嘿一笑,开始品尝起来,先试探着吃一块蘑菇香煎马鲛鱼,咀嚼了半天满嘴都是油脂,才辛苦咽下肚,还没说话,表情已经深深出卖了他。
  弹幕上亮起一片“别说别说”“求别说”。王石蛋依然要说,而且还是用舌尖上的美味那声音来说:“海南人吃马鲛鱼已有几百年的历史,而文昌铺前镇的深海大马鲛鱼品质最为上等,就是我们今天吃的就是这个品种,他们吃法简单,一碗白粥,两 ↑返回顶部↑


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