第一百二十四章 茶艺师登场(3 / 5)
朱掌柜则震惊了,没想到一个简单的喝茶,居然还有这么多的流程。
其实,许春花培训的内容,是茶艺。
这是她想到的,能让茶馆做大,别人短期内又无法模仿的最好方法。
毕竟,松江城的茶馆不止松江城一家,扩展至整个国家,茶馆多的数不胜数。
要想从同类中胜出,自然要有不同之处,而茶艺就是最大的不同。
其他的茶馆即使知道了茶艺,想学也没地学,因此,可以让品茗轩长期保持领先地位。
至于那些被淘汰的,不符合做茶艺师的姑娘,许春花安排给她们另一个工作,让她们做糕点。
虽然这个时代条件简陋,没有后世那么多的原料,但是只要有面粉,鸡蛋和白糖,就可以做出糕点。
在许春花一步步的教导之下,这些姑娘们的技艺进步飞快。
经过十天的培训,做糕点的姑娘已经能做出完整的糕点了。
而茶艺师姑娘们,也把泡茶这个动作练出了美感。
朱掌柜问许春花,“是不是可以让这些姑娘上岗了呢?”
这几天他把姑娘们的每一点变化看在眼里,越看他越有信心,他想知道,这些姑娘进入茶馆之后,会给茶馆带来怎样的影响,是否能让茶馆的生意更上一层楼,是否能让品茗轩成为松江城的巨无霸。
许春花摇摇头,说不行,现在还没到时间。
她还要给她们做同样的衣服。
“衣服?”朱掌柜道,“咱们茶馆有备用的衣服,都是崭新的,还没穿过呢。”
“是不是跑堂小二穿的衣服?”许春花问。
朱掌柜点头,“对,咱们茶楼这样的衣服可多了。”
许春花翻个白眼,“朱掌柜,你真逗,那么低档次的衣服,怎么能穿在我辛辛苦苦培养的姑娘身上,她们穿的衣服必须高端,只有这样,才能发挥出她们最大的价值。”
“那你想怎么做?”朱掌柜问到。
“给她们做最好的衣服,比现在城里那些富太太大小姐穿的衣服还要漂亮。”
朱掌柜心疼地说到,“别啊,春花,那样太花钱了。”
他觉得花钱多了不好,毕竟这些小姑娘的本质是跑堂的小二,万一给她们做的衣服,比她们一个月的工钱还多,她们穿着衣服跑了怎么办。
许春花勾起唇角,笑了笑,“不要愁花钱,只有会花钱,才会挣钱,不花钱,怎么挣钱哪,我在这些姑娘身上所有的投入,都会得到回报的。现在不要着急,过几天就能看到效果了。”
既然许春花如此说,朱掌柜只能点点头,“好吧,我听你的。”
许春花要给这些姑娘们做统一的服装,她第一时间想到了旗袍。
毕竟,旗袍与茶艺更配哦。
做旗袍就需要用到丝绸,许春花来到钱大富的布店选丝绸。
钱大富看到许春花,脸上笑开了花,他对许春花充满感激。
因为许春花给了他儿钱百万两首诗后,他儿终于被城里一个著名私塾先生收为学生,现在正跟着先生读书。 ↑返回顶部↑
其实,许春花培训的内容,是茶艺。
这是她想到的,能让茶馆做大,别人短期内又无法模仿的最好方法。
毕竟,松江城的茶馆不止松江城一家,扩展至整个国家,茶馆多的数不胜数。
要想从同类中胜出,自然要有不同之处,而茶艺就是最大的不同。
其他的茶馆即使知道了茶艺,想学也没地学,因此,可以让品茗轩长期保持领先地位。
至于那些被淘汰的,不符合做茶艺师的姑娘,许春花安排给她们另一个工作,让她们做糕点。
虽然这个时代条件简陋,没有后世那么多的原料,但是只要有面粉,鸡蛋和白糖,就可以做出糕点。
在许春花一步步的教导之下,这些姑娘们的技艺进步飞快。
经过十天的培训,做糕点的姑娘已经能做出完整的糕点了。
而茶艺师姑娘们,也把泡茶这个动作练出了美感。
朱掌柜问许春花,“是不是可以让这些姑娘上岗了呢?”
这几天他把姑娘们的每一点变化看在眼里,越看他越有信心,他想知道,这些姑娘进入茶馆之后,会给茶馆带来怎样的影响,是否能让茶馆的生意更上一层楼,是否能让品茗轩成为松江城的巨无霸。
许春花摇摇头,说不行,现在还没到时间。
她还要给她们做同样的衣服。
“衣服?”朱掌柜道,“咱们茶馆有备用的衣服,都是崭新的,还没穿过呢。”
“是不是跑堂小二穿的衣服?”许春花问。
朱掌柜点头,“对,咱们茶楼这样的衣服可多了。”
许春花翻个白眼,“朱掌柜,你真逗,那么低档次的衣服,怎么能穿在我辛辛苦苦培养的姑娘身上,她们穿的衣服必须高端,只有这样,才能发挥出她们最大的价值。”
“那你想怎么做?”朱掌柜问到。
“给她们做最好的衣服,比现在城里那些富太太大小姐穿的衣服还要漂亮。”
朱掌柜心疼地说到,“别啊,春花,那样太花钱了。”
他觉得花钱多了不好,毕竟这些小姑娘的本质是跑堂的小二,万一给她们做的衣服,比她们一个月的工钱还多,她们穿着衣服跑了怎么办。
许春花勾起唇角,笑了笑,“不要愁花钱,只有会花钱,才会挣钱,不花钱,怎么挣钱哪,我在这些姑娘身上所有的投入,都会得到回报的。现在不要着急,过几天就能看到效果了。”
既然许春花如此说,朱掌柜只能点点头,“好吧,我听你的。”
许春花要给这些姑娘们做统一的服装,她第一时间想到了旗袍。
毕竟,旗袍与茶艺更配哦。
做旗袍就需要用到丝绸,许春花来到钱大富的布店选丝绸。
钱大富看到许春花,脸上笑开了花,他对许春花充满感激。
因为许春花给了他儿钱百万两首诗后,他儿终于被城里一个著名私塾先生收为学生,现在正跟着先生读书。 ↑返回顶部↑