祖宗们拿刀逼我做菜 第53节(4 / 4)

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  “菜色也好看!”她称赞道,等拍完好几张后才猴急的动了筷子。
  “唔!”
  第一筷子夹的是走油豆豉扣肉。
  夹的时候她就觉得无比软烂,可神奇的是竟然不会碎掉。
  大片的扣肉上布满浓稠的酱汁,粗粗一看像红烧肉一样,可吃去却会发现内里完全不同。
  这道扣肉整体的味道是豆豉味儿,香味极为浓郁,而且咸淡适宜。
  不但如此,豆豉味中还藏着丝丝甘甜和酒味,特别提香。
  陈星梦父母都是湖南人,她外婆就会做豆豉。小时候跟妈妈回乡下,外婆总会给她做豆豉草鱼,配着这道菜,她能吃下三碗饭!
  可自从外婆去世后,她就再也没有吃过这种豆豉味儿,陈星梦不禁有些伤感。 ↑返回顶部↑


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