第七十三章 令人崩溃的快餐价格（3 / 3）

  比如比巨无霸还要大的海陆空汉堡，鸡牛鱼三层摞起来吓死胖子。每季度每月会提供的月季种类，M记3月的绿矮子奶昔，6月的冰淇淋派，12月的草莓蛋酒奶昔等等，连啤酒都有，啤酒泡派，种类非常多。
  但是，种类多对快餐经营是弊大于利的，客流高峰时段会加大客人的等餐时间。
  所以，这些隐藏种类一般在水牌上是看不见的。
  魔方兔子不同，它来自大白菜之乡，知道如何用大白菜价盈利。
  29美分的汉堡，数量是分子，总成本是分母。一旦数量大了，就会盈利。沉淀的流水越多，边际利润越高。
  资金量每上一个台阶，资本市场的短期拆借利率回报越高，越能打底成本。
  魔方兔子窗口前川流不息的人群，很多是货柜司机，西裔与白人都有。
  货柜司机是边开车边吃饭的，汉堡是第一选择，盒饭是不会吃的。 ↑返回顶部↑