第95章 饭的火焰（2 / 3）
森田真希可能是众人中，最安静那一个。
从夏羽忙碌开始，她目光就跟随夏羽移动，夏羽到哪，她目光就到哪，幽静瞳孔里全是夏羽的影子。
不知不觉，四十分钟过去。
用慢火煮好的砂锅米饭，被夏羽放在厨台上，传出嗞嗞声响。
捞起煮锅里的材料，尤其是煮透了的鸡翅，用剔骨刀，仔仔细细地，将肉质剥离出来，骨头丢掉，鸡翅肉则堆在案台上，挥刀剁成肉泥，混进刚刚煮出来的高汤里。
用猛火煮，且没有盖子，锅内高汤剩余不多，装了半个透明饭盒的样子，再洒进鸡翅肉末，扣紧盖子，将饭盒丢进塞满了冰块的洗碗池降温，等汤汁温度达到正常室温，再放进专业的冷冻柜。
二十分钟后，取出透明饭盒，浓汤已经呈半凝固的膏状。
倒扣饭盒。
咕噜，一整块肉冻跌落在案板上，夏羽拿了锋利细长的厨刀，咚咚咚，银光闪烁之间，好像被机器切割的肉冻丁，整齐铺散而出。
接下来就是炒鸡蛋，为了让炒蛋松软，打蛋时可以混进少许水淀粉。
热锅热油，一边拿着木铲勺，一边以打圈圈的方式倒进蛋液，左右开弓，右手的木铲子不能停，迅速炒散鸡蛋。
“搞定！”
最后，揭开砂锅的盖子，将混合的炒蛋和肉冻丁，洒在米饭表层，再抓点葱花撒上去当装饰用，一份色香味俱全的料理，也就完成了。
夏羽端上自己的作品，并向薙切绘里奈那边瞟去一眼。
她的料理好像也快完成了。
前面‘神之舌’至少思考了半小时才动手，夏羽挺好奇她会呈上怎样的作品。
但无论如何，他不会输！
“请品尝——”
砰。
下面套了一层垫子的砂锅，摆放在桌面，浓郁的香味侵袭味觉，即便是‘食之魔王’薙切仙左卫门，也被香味勾住，一瞬不瞬盯住砂锅。
“先吃吃看吧。”
见幸平创真张口，有话要说，夏羽却塞给他一双筷子，眨眨眼睛，“这是我的‘变身生蛋拌饭’，你看看有什么不同。”
“我也要吃——”森田真希靠过来。
“喏，筷子。”
“我、我……”新户绯沙子突然口吃起来，夏羽继续塞给她一双筷子。
至于薙切仙左卫门，已经拾起木托盘筷架上的筷子，夹起一团混合了炒蛋、肉冻的米饭，送进嘴里嚼动。
硬！
米饭一粒粒的，却不是那种没煮熟的硬。
刚进口，炒蛋、肉冻丁的柔软，很好的缓解了这种口感。
随着咀嚼，薙切仙左卫门脸色变得精彩纷呈。 ↑返回顶部↑
从夏羽忙碌开始，她目光就跟随夏羽移动，夏羽到哪，她目光就到哪，幽静瞳孔里全是夏羽的影子。
不知不觉，四十分钟过去。
用慢火煮好的砂锅米饭，被夏羽放在厨台上，传出嗞嗞声响。
捞起煮锅里的材料，尤其是煮透了的鸡翅，用剔骨刀，仔仔细细地，将肉质剥离出来，骨头丢掉，鸡翅肉则堆在案台上，挥刀剁成肉泥，混进刚刚煮出来的高汤里。
用猛火煮，且没有盖子，锅内高汤剩余不多，装了半个透明饭盒的样子，再洒进鸡翅肉末，扣紧盖子，将饭盒丢进塞满了冰块的洗碗池降温，等汤汁温度达到正常室温，再放进专业的冷冻柜。
二十分钟后，取出透明饭盒，浓汤已经呈半凝固的膏状。
倒扣饭盒。
咕噜，一整块肉冻跌落在案板上，夏羽拿了锋利细长的厨刀，咚咚咚，银光闪烁之间，好像被机器切割的肉冻丁，整齐铺散而出。
接下来就是炒鸡蛋，为了让炒蛋松软，打蛋时可以混进少许水淀粉。
热锅热油，一边拿着木铲勺，一边以打圈圈的方式倒进蛋液，左右开弓，右手的木铲子不能停，迅速炒散鸡蛋。
“搞定！”
最后，揭开砂锅的盖子，将混合的炒蛋和肉冻丁，洒在米饭表层，再抓点葱花撒上去当装饰用，一份色香味俱全的料理，也就完成了。
夏羽端上自己的作品，并向薙切绘里奈那边瞟去一眼。
她的料理好像也快完成了。
前面‘神之舌’至少思考了半小时才动手，夏羽挺好奇她会呈上怎样的作品。
但无论如何，他不会输！
“请品尝——”
砰。
下面套了一层垫子的砂锅，摆放在桌面，浓郁的香味侵袭味觉，即便是‘食之魔王’薙切仙左卫门，也被香味勾住，一瞬不瞬盯住砂锅。
“先吃吃看吧。”
见幸平创真张口，有话要说，夏羽却塞给他一双筷子，眨眨眼睛，“这是我的‘变身生蛋拌饭’，你看看有什么不同。”
“我也要吃——”森田真希靠过来。
“喏，筷子。”
“我、我……”新户绯沙子突然口吃起来，夏羽继续塞给她一双筷子。
至于薙切仙左卫门，已经拾起木托盘筷架上的筷子，夹起一团混合了炒蛋、肉冻的米饭，送进嘴里嚼动。
硬！
米饭一粒粒的，却不是那种没煮熟的硬。
刚进口，炒蛋、肉冻丁的柔软，很好的缓解了这种口感。
随着咀嚼，薙切仙左卫门脸色变得精彩纷呈。 ↑返回顶部↑