第253章 改良的海鲜饭(上)(3 / 3)

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  漆黑米与平底锅接触那刻,浓浓的白色烟雾立刻侵袭整间厨房。
  炖煮过程中,就是放香辛料的关键环节!
  “红椒粉10克,藏红花3克,迷迭香15克,月桂叶2片……”
  默默心念,夏羽转身在后面的厨台,取来一种已经切成小瓣的西式蔬菜,这就是‘漆黑米’的cp搭配,洋蓟,必不可缺。
  “洋蓟,50克!”
  全程用大火,炖煮20分钟火候就差不多了。
  咔。
  关掉炉灶的阀门,夏羽深深地吸气,扭头看一眼烤箱,却弃打算弃烤箱不用。
  稍作犹豫,夏羽就下定决心,取来一大张锡纸,鼓捣了一会,终于把锡纸做成口袋形状,固定在一个大盘子上。
  把平底锅里的半成品倒进锡纸,并用胶布封死袋口。
  炭炉一整晚都保持旺盛的火温,夏羽加些新炭进去,就这么提着一袋海鲜饭,架在炭炉的铁丝网之上,并且,他打开了鼓风机。
  15分钟后。
  将一袋锡纸包装的海鲜饭,提起来放进盘子。
  夏羽注视着面前的完成品,心跳加快,面露期待地自语:“能成吗?” ↑返回顶部↑


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