第571章 田野里的老顽童（3 / 3）
第二天一大早，村民们都奔走相告，说昨夜里一场雨，独独下在了茶树地里，那些被噬叶虫啃坏的茶叶，不仅恢复过来了，还比以前长的更加鲜嫩了。
程土旺更是激动不已，连早饭都顾不上吃，就召集了全村所有的骨干，开了一次会，布置明天采茶的任务。
并要求各家各户将茶叶烘干后，制作成茶叶，由村部统一收购。
板桥村的女人，历来就有制作茶叶的传统，全是手工操作，采茶时，选择一芯一叶，这样做出来的茶才香。
一般把采摘好的菜叶，当天用泉水漂洗干净，用竹匾晾干。
再把锅烧热，将晾干的茶叶放进去，在灶膛下升上文火，用手不停地翻炒。
在翻炒茶叶时，不能戴手套，手一定要洗干净，用手翻炒动作要快，通过手来感知温度的大小，用眼睛观察茶叶色泽的变化。
一边翻炒，一边用手轻轻地揉搓，以便茶叶更好的卷缩。
两个多小时后，茶叶的颜色就会变成深色了，这个时候差不多可以出锅了。
茶叶放在容器里摊开晾下来后，第二天就可以泡着喝了。
板桥村的女人对制作茶叶非常的讲究，在制茶时，还得焚香敬茶神，希望能够得到茶神的保佑，制作出最为鲜香的茶叶来。
一般人认为茶神是陆羽，其实在板桥村人心目中的茶神，是一位漂亮能够的美女仙子。
她专门掌管了人间制作茶叶的工艺，只要被她在暗中呵了一口气的茶叶，不仅特别的香，喝了能让人提神，而且还有舒筋活血延年益寿的功效。
正因为如此，程土旺在各家各户制作茶叶的质量上，他根本不用去烦神操心的。
任务布置了下去后，程土旺就和村会计夏韭菜打了招呼，让她准备好现金，随时准备收购茶叶了。 ↑返回顶部↑
程土旺更是激动不已，连早饭都顾不上吃，就召集了全村所有的骨干，开了一次会，布置明天采茶的任务。
并要求各家各户将茶叶烘干后，制作成茶叶，由村部统一收购。
板桥村的女人，历来就有制作茶叶的传统，全是手工操作，采茶时，选择一芯一叶，这样做出来的茶才香。
一般把采摘好的菜叶，当天用泉水漂洗干净，用竹匾晾干。
再把锅烧热，将晾干的茶叶放进去，在灶膛下升上文火，用手不停地翻炒。
在翻炒茶叶时，不能戴手套，手一定要洗干净，用手翻炒动作要快，通过手来感知温度的大小，用眼睛观察茶叶色泽的变化。
一边翻炒，一边用手轻轻地揉搓，以便茶叶更好的卷缩。
两个多小时后，茶叶的颜色就会变成深色了，这个时候差不多可以出锅了。
茶叶放在容器里摊开晾下来后，第二天就可以泡着喝了。
板桥村的女人对制作茶叶非常的讲究，在制茶时，还得焚香敬茶神，希望能够得到茶神的保佑，制作出最为鲜香的茶叶来。
一般人认为茶神是陆羽，其实在板桥村人心目中的茶神，是一位漂亮能够的美女仙子。
她专门掌管了人间制作茶叶的工艺，只要被她在暗中呵了一口气的茶叶，不仅特别的香，喝了能让人提神，而且还有舒筋活血延年益寿的功效。
正因为如此，程土旺在各家各户制作茶叶的质量上，他根本不用去烦神操心的。
任务布置了下去后，程土旺就和村会计夏韭菜打了招呼，让她准备好现金，随时准备收购茶叶了。 ↑返回顶部↑