第五四九章：就叫做寒天吧（2 / 2）
“呼呼…好烫，但是好好吃啊！”
“……”
接过烤肉，孩子们道了声谢，便是急吼吼的咬了下去。
瞬间，烤肉特有的油润焦香便在口中散开，外酥里嫩，咸香诱口，实在好吃到令人欲罢不能，即便烤肉很烫，但却丝毫没有影响到众人的速度，皆是一边哈气一边大快朵颐着。
“小珺你也吃。”
云峥不会做烤肉，但却一直在旁边打下手，烤肉做完之后，他立时就留下不少，为的就是给庄珺留下一些。
“恩，味道刚刚好，好吃。”
庄珺也没有客气，张口就吃了下去，美妙的滋味令她心中都冒起了泡泡。
最主要的，还是因为这肉是云峥亲手喂给她吃的。
因为刚刚才辛苦劳动过，现在坐下来享受美食，众人都觉得分外的舒服和惬意，心情也是前所有的轻松和愉悦。
而看着众人脸上的笑容，庄珺与云峥对视一眼，便将头靠在他的肩膀上，心中是满满的暖意。
每个人都有各自的生活，每个生活都有不同的模样，不一定非得要惊心动魄，若能如此平安静好的过下去，好好的去享受当下，那么，便是每分每秒都十分精彩的。
第二日，等琼脂液完全凝固，便开始进行下一步的切割步骤。
切割的时候，使用的是做成固定规格的切刀，将木盒中大块的琼脂块进行切割分离，成为等同大小的长方块琼脂。
接着，长方块就会被送到室外的干燥场。
干燥场是露天的，距离地面约有一米高，台子上铺了干净的席子，专门用来干燥琼脂。
当然，这个琼脂块的规模还很大，在放到干燥台上之前，还需用特制的手筒将它们给制成小细条，好加快干燥的速度。
这个手筒是特制的，外形为长方形，规格和切割出来的寒天方块相同，前端装着无数小方格孔洞的铁网，其内配有一把推手。
其工作原理与针筒类似，当寒天方块被放进手筒之后，推手进行挤压，就会变成无数细小的琼脂细条。
将制成的琼脂细条铺在干净的席子上，然后利用冬天的干冷空气将其中的水分进行冻结和干燥，大概晾晒半个月时间，等它们完全变成透明晶亮的细条，就算是完成了。
第一批琼脂细条还在晾晒着，虽然天气寒冷，但孩子们都十分的积极，每天都轮流着前往照看，轮空的人则是继续制作下一批的琼脂。
等第一批琼脂细条完成的时候，时间已经入了腊月。
“哇，大姐，这究竟是什么东西啊，好漂亮啊！”
看着第一批成品，而且是从自己手下出来的，所有孩子们全都激动的围在一旁，这么漂亮的粉条他们从未见过，也不知道究竟是什么东西。
“这个啊，我也是听人家说的，还没有取名字呢。”
庄珺想了想便是看着云峥道，“阿峥，我们的大才子，不如你来给取个名字吧？”
“你呀，就知道将麻烦的事情推我做。”
闻言，云峥无奈的摇摇头，却也并未拒绝，沉思了片刻便是说道，“此物的制作必须在数九寒天的天气里，不如，就叫做寒天吧，如何？”
“好…好啊，当然好，十分的贴切！”
闻言，庄珺内心不由微微一惊，她真的没想到云峥会想出这个名字来！ ↑返回顶部↑
“……”
接过烤肉，孩子们道了声谢，便是急吼吼的咬了下去。
瞬间，烤肉特有的油润焦香便在口中散开，外酥里嫩，咸香诱口，实在好吃到令人欲罢不能，即便烤肉很烫，但却丝毫没有影响到众人的速度，皆是一边哈气一边大快朵颐着。
“小珺你也吃。”
云峥不会做烤肉，但却一直在旁边打下手，烤肉做完之后，他立时就留下不少，为的就是给庄珺留下一些。
“恩，味道刚刚好，好吃。”
庄珺也没有客气，张口就吃了下去，美妙的滋味令她心中都冒起了泡泡。
最主要的，还是因为这肉是云峥亲手喂给她吃的。
因为刚刚才辛苦劳动过，现在坐下来享受美食，众人都觉得分外的舒服和惬意，心情也是前所有的轻松和愉悦。
而看着众人脸上的笑容，庄珺与云峥对视一眼，便将头靠在他的肩膀上，心中是满满的暖意。
每个人都有各自的生活，每个生活都有不同的模样，不一定非得要惊心动魄，若能如此平安静好的过下去，好好的去享受当下，那么，便是每分每秒都十分精彩的。
第二日，等琼脂液完全凝固，便开始进行下一步的切割步骤。
切割的时候，使用的是做成固定规格的切刀，将木盒中大块的琼脂块进行切割分离，成为等同大小的长方块琼脂。
接着，长方块就会被送到室外的干燥场。
干燥场是露天的，距离地面约有一米高，台子上铺了干净的席子，专门用来干燥琼脂。
当然，这个琼脂块的规模还很大，在放到干燥台上之前，还需用特制的手筒将它们给制成小细条，好加快干燥的速度。
这个手筒是特制的，外形为长方形，规格和切割出来的寒天方块相同，前端装着无数小方格孔洞的铁网，其内配有一把推手。
其工作原理与针筒类似，当寒天方块被放进手筒之后，推手进行挤压，就会变成无数细小的琼脂细条。
将制成的琼脂细条铺在干净的席子上，然后利用冬天的干冷空气将其中的水分进行冻结和干燥，大概晾晒半个月时间，等它们完全变成透明晶亮的细条，就算是完成了。
第一批琼脂细条还在晾晒着，虽然天气寒冷，但孩子们都十分的积极，每天都轮流着前往照看，轮空的人则是继续制作下一批的琼脂。
等第一批琼脂细条完成的时候，时间已经入了腊月。
“哇，大姐，这究竟是什么东西啊，好漂亮啊！”
看着第一批成品，而且是从自己手下出来的，所有孩子们全都激动的围在一旁，这么漂亮的粉条他们从未见过，也不知道究竟是什么东西。
“这个啊，我也是听人家说的，还没有取名字呢。”
庄珺想了想便是看着云峥道，“阿峥，我们的大才子，不如你来给取个名字吧？”
“你呀，就知道将麻烦的事情推我做。”
闻言，云峥无奈的摇摇头，却也并未拒绝，沉思了片刻便是说道，“此物的制作必须在数九寒天的天气里，不如，就叫做寒天吧，如何？”
“好…好啊，当然好，十分的贴切！”
闻言，庄珺内心不由微微一惊，她真的没想到云峥会想出这个名字来！ ↑返回顶部↑