第五十四章 真香（4 / 5）
这铁锅，不仅销往梁国的两淮地区，还可能不受限制的销往齐国。
州廨组织了许多次‘美食会’，专门以铁锅烹饪各类菜肴，请与会人员品尝，并对铁锅的用法进行介绍。
郑梧参加了多次，发现铁锅是个好玩意，且州廨说了，彭城本地人，可以参与铁锅买卖。
而等他听了铁锅的‘官方进货价’之后，惊喜万分：利润很可观！
哪怕只是在城里开个邸店，从官冶、民冶拿货，然后转卖给上门进货的商贾，利润都十分可观。
因为铁锅的‘进货价’真的很低，出乎意料的低：哪怕是小号铁锅，进货价一个也就一百八十文钱。
一百八十文钱（五铢钱），其总重量不比一个小号铁锅轻多少，可见铁锅制作成本之低，但质量还是可以的。
当然，生铁锅怕摔，保养不当会生锈，不过生铁制品都是如此。
徐州州廨明确规定，任何店家进货后，小号铁锅对外的‘批发价’，最低不得低于二百二十文，所以，店家在城里转手就至少能有二成左右的利润。
而按照规定，拿到‘特许经营许可’的店家，每月的进货份额，不会低于一千个铁锅。
若都以小号铁锅计，店家坐地转手，月盈利不低于四十贯，但这还只是开始。
州廨派员带他们参观了铁锅作场，官、民作场巨大的铁锅铸造产量，让人光是想，就能欣喜若狂。
每月能进一千个铁锅，还只是现在，将来，随着铁冶规模扩大，还会更多。
这一切的前提是铁锅有销路，供不应求。
那么，铁锅到底能有销量么？
此刻，两人来到邸店后院，庞靖看着自己的人，与店伙计清点一箱箱生铁锅，感慨不已。
“说来惭愧，之前，我以为这铁锅没什么意思，那梁军军吏报的价格，也不当一回事。”
“可家父听了我说的价格，又试过了铁锅，如同疯了一般，成日里念叨。”
“于是，打发我来彭城...寒山，找官府进货，没想到，走在街上，却见了郑兄的邸店。”
庞靖说着说着，依旧有些疑惑：“郑兄，这铁锅真的能有销路？”
郑梧回答：“我认为有，因为这里的铁锅物美价廉，许多寻常人家，咬咬牙，都能凑钱买一个，而且...这边请。”
郑梧请庞靖来到客厅，这里已经备好两份饭菜。
菜肴，全都是铁锅炒出来的，名为“炒菜”，厨子学的是‘鄱阳炒’技艺。
庞靖就座，光是闻，就觉得菜肴不错，赞道：“真香！”
“方才你问，为何我看好铁锅的销路。”郑梧缓缓说着，“关键就是物美价廉，价廉想来老弟已经明白了，至于物美...”
“若老弟有空，亲自生火，用铁锅按着新式菜谱烹饪几次，和釜、铛比一比，就知道了。”
“啊，小弟、小弟厨艺不精...”
庞靖有些不好意思，郑梧见状，笑了笑，开门见山：“省柴禾，保养简单且耐用，炒出来的菜，香，好吃。”
“当然，炒要用油，若舍不得用油，煮也行。”
“这就是物美，其他炊具，不好比。” ↑返回顶部↑
州廨组织了许多次‘美食会’，专门以铁锅烹饪各类菜肴，请与会人员品尝，并对铁锅的用法进行介绍。
郑梧参加了多次，发现铁锅是个好玩意，且州廨说了，彭城本地人，可以参与铁锅买卖。
而等他听了铁锅的‘官方进货价’之后，惊喜万分：利润很可观！
哪怕只是在城里开个邸店，从官冶、民冶拿货，然后转卖给上门进货的商贾，利润都十分可观。
因为铁锅的‘进货价’真的很低，出乎意料的低：哪怕是小号铁锅，进货价一个也就一百八十文钱。
一百八十文钱（五铢钱），其总重量不比一个小号铁锅轻多少，可见铁锅制作成本之低，但质量还是可以的。
当然，生铁锅怕摔，保养不当会生锈，不过生铁制品都是如此。
徐州州廨明确规定，任何店家进货后，小号铁锅对外的‘批发价’，最低不得低于二百二十文，所以，店家在城里转手就至少能有二成左右的利润。
而按照规定，拿到‘特许经营许可’的店家，每月的进货份额，不会低于一千个铁锅。
若都以小号铁锅计，店家坐地转手，月盈利不低于四十贯，但这还只是开始。
州廨派员带他们参观了铁锅作场，官、民作场巨大的铁锅铸造产量，让人光是想，就能欣喜若狂。
每月能进一千个铁锅，还只是现在，将来，随着铁冶规模扩大，还会更多。
这一切的前提是铁锅有销路，供不应求。
那么，铁锅到底能有销量么？
此刻，两人来到邸店后院，庞靖看着自己的人，与店伙计清点一箱箱生铁锅，感慨不已。
“说来惭愧，之前，我以为这铁锅没什么意思，那梁军军吏报的价格，也不当一回事。”
“可家父听了我说的价格，又试过了铁锅，如同疯了一般，成日里念叨。”
“于是，打发我来彭城...寒山，找官府进货，没想到，走在街上，却见了郑兄的邸店。”
庞靖说着说着，依旧有些疑惑：“郑兄，这铁锅真的能有销路？”
郑梧回答：“我认为有，因为这里的铁锅物美价廉，许多寻常人家，咬咬牙，都能凑钱买一个，而且...这边请。”
郑梧请庞靖来到客厅，这里已经备好两份饭菜。
菜肴，全都是铁锅炒出来的，名为“炒菜”，厨子学的是‘鄱阳炒’技艺。
庞靖就座，光是闻，就觉得菜肴不错，赞道：“真香！”
“方才你问，为何我看好铁锅的销路。”郑梧缓缓说着，“关键就是物美价廉，价廉想来老弟已经明白了，至于物美...”
“若老弟有空，亲自生火，用铁锅按着新式菜谱烹饪几次，和釜、铛比一比，就知道了。”
“啊，小弟、小弟厨艺不精...”
庞靖有些不好意思，郑梧见状，笑了笑，开门见山：“省柴禾，保养简单且耐用，炒出来的菜，香，好吃。”
“当然，炒要用油，若舍不得用油，煮也行。”
“这就是物美，其他炊具，不好比。” ↑返回顶部↑