分卷(40)(6 / 6)
他带回来的咸鱼并不多,所以还得辅以其他的东西。
莫少珩想了想,既然有现成的面粉,他就做一个西安美食biangbiang面。
到时将熬好的咸鱼汤往面上一倒,啧啧,那味道也是不错的。
什么是biangbiang面?赵景澄在那里问道。
莫少珩正在和面,面板上发出biang的一声,以作回答。
北凉的面食就是炊饼,像这样将面团用擀面棒擀成块,然后用刀切成条,他们也是第一次吃。
等一锅滚水将面下好,将熬好的咸鱼块和咸鱼汤往一碗碗面上一倒。
看上去还挺好看。
用筷子夹起一根宽宽平平的面,放进嘴巴一嚼,鱼汤的味道和面混合在了一起,面条劲道有力,竟然出奇的合口味。
一群少年本来因为天气热没什么胃口的,也吃得津津有味。
边吃边道,要是明日不来带我们逃课,我们自己也会从国子监翻墙出来。
国子监的先生要是责问我们,我就答,biangbiang面太好吃了,我们出来吃biangbiang面。
莫少珩:
呵,还想明目张胆地给他找麻烦。
不过,一碗面居然不够他们吃。
现在咸鱼也没有了,想了想,写了个单子让人去买点调料。
普通的调料他们这就有,只是其中几味,现在还在被当成草药在使用,需要去药铺购买,比如可以当作辣椒的茱萸等。
等将调料弄好,又重新给这些少年一人煮了小半碗面。
淋上酱料。
味道竟然也不错。
莫少珩想着,乌衣巷现在已经有了雪糕铺子,包子铺子,正好添加一家面铺。 ↑返回顶部↑
莫少珩想了想,既然有现成的面粉,他就做一个西安美食biangbiang面。
到时将熬好的咸鱼汤往面上一倒,啧啧,那味道也是不错的。
什么是biangbiang面?赵景澄在那里问道。
莫少珩正在和面,面板上发出biang的一声,以作回答。
北凉的面食就是炊饼,像这样将面团用擀面棒擀成块,然后用刀切成条,他们也是第一次吃。
等一锅滚水将面下好,将熬好的咸鱼块和咸鱼汤往一碗碗面上一倒。
看上去还挺好看。
用筷子夹起一根宽宽平平的面,放进嘴巴一嚼,鱼汤的味道和面混合在了一起,面条劲道有力,竟然出奇的合口味。
一群少年本来因为天气热没什么胃口的,也吃得津津有味。
边吃边道,要是明日不来带我们逃课,我们自己也会从国子监翻墙出来。
国子监的先生要是责问我们,我就答,biangbiang面太好吃了,我们出来吃biangbiang面。
莫少珩:
呵,还想明目张胆地给他找麻烦。
不过,一碗面居然不够他们吃。
现在咸鱼也没有了,想了想,写了个单子让人去买点调料。
普通的调料他们这就有,只是其中几味,现在还在被当成草药在使用,需要去药铺购买,比如可以当作辣椒的茱萸等。
等将调料弄好,又重新给这些少年一人煮了小半碗面。
淋上酱料。
味道竟然也不错。
莫少珩想着,乌衣巷现在已经有了雪糕铺子,包子铺子,正好添加一家面铺。 ↑返回顶部↑