在鬼怪文里当县令的日子 第222节（3 / 4）
“……是吗？”
“必须是！”
……
两人到家后，江氏看到这么大的白银鱼有些惊喜。
“还是咱们儿子出息！以前你爹带回来的鱼，顶多就这么大，还不够你两口吃呢。”
江氏一边比划着，脸上带着笑意的接过白银鱼，去了厨房。
宋延年：“娘，我想吃鱼脍！”
江氏在厨房里忙活了一通，高声喊道。
“家里的黄芥末用完了，今儿吃鱼汤吧，娘煮的鱼汤也很好喝的。”
宋延年想起方才鱼尾的那一跃，被勾出的馋虫怎么也不肯善罢甘休。
“娘，鱼头做鱼汤，其他的做鱼脍，你等着，我自己来做这黄芥末，很快的。”
说完，他便来到屋檐下，伸手将挂在上面的芥菜籽拿了下来。
芥菜籽被江氏翻晒过，颗粒分明又没有水分，虽然是去年冬采摘的，到现在仍然干酥新鲜。
宋延年捧了一捧凑到鼻尖，嗯，有股好闻的香味。
他转身进了厨房里翻出了石臼，将这捧芥菜籽捣碎。
江氏：……
“真不知道像了谁，为了一口吃的最积极。”
宋延年催她去杀鱼，“我这里自己忙就行了，娘你将鱼片切的薄一些，薄一些好吃。”
他想了想，又道，“不然还是我来做吧。”
他刀工比较好，片的鱼片比较薄。
江氏见宋延年在捣鼓芥菜籽，也不放心他。
“不急，等着酱做出来后再杀鱼……还是娘来吧，这很辣的，一会儿该辣到眼睛了。”
宋延年推开她，“我来我来。”
石臼的一下下的捣鼓，圆圆的芥菜籽慢慢的变成了粉末，宋延年用手捻了捻，点头自言自语道。
“应该差不多了。”
旁边，江氏已经将油纸放在他手边了。
宋延年拿过油纸，侧头对他娘笑眯眯道。
“谢谢娘。”
江氏莞尔。
石臼里芥菜籽的粉末被倒到了油纸上，宋延年小心的将油纸包好，然后放入锅中隔水蒸，一边蒸，一边还往油纸上倒些清水，让里头的粉末吸足水分。 ↑返回顶部↑
“必须是！”
……
两人到家后，江氏看到这么大的白银鱼有些惊喜。
“还是咱们儿子出息！以前你爹带回来的鱼，顶多就这么大，还不够你两口吃呢。”
江氏一边比划着，脸上带着笑意的接过白银鱼，去了厨房。
宋延年：“娘，我想吃鱼脍！”
江氏在厨房里忙活了一通，高声喊道。
“家里的黄芥末用完了，今儿吃鱼汤吧，娘煮的鱼汤也很好喝的。”
宋延年想起方才鱼尾的那一跃，被勾出的馋虫怎么也不肯善罢甘休。
“娘，鱼头做鱼汤，其他的做鱼脍，你等着，我自己来做这黄芥末，很快的。”
说完，他便来到屋檐下，伸手将挂在上面的芥菜籽拿了下来。
芥菜籽被江氏翻晒过，颗粒分明又没有水分，虽然是去年冬采摘的，到现在仍然干酥新鲜。
宋延年捧了一捧凑到鼻尖，嗯，有股好闻的香味。
他转身进了厨房里翻出了石臼，将这捧芥菜籽捣碎。
江氏：……
“真不知道像了谁，为了一口吃的最积极。”
宋延年催她去杀鱼，“我这里自己忙就行了，娘你将鱼片切的薄一些，薄一些好吃。”
他想了想，又道，“不然还是我来做吧。”
他刀工比较好，片的鱼片比较薄。
江氏见宋延年在捣鼓芥菜籽，也不放心他。
“不急，等着酱做出来后再杀鱼……还是娘来吧，这很辣的，一会儿该辣到眼睛了。”
宋延年推开她，“我来我来。”
石臼的一下下的捣鼓，圆圆的芥菜籽慢慢的变成了粉末，宋延年用手捻了捻，点头自言自语道。
“应该差不多了。”
旁边，江氏已经将油纸放在他手边了。
宋延年拿过油纸，侧头对他娘笑眯眯道。
“谢谢娘。”
江氏莞尔。
石臼里芥菜籽的粉末被倒到了油纸上，宋延年小心的将油纸包好，然后放入锅中隔水蒸，一边蒸，一边还往油纸上倒些清水，让里头的粉末吸足水分。 ↑返回顶部↑