第90章 谁挖坑,谁跳坑(6 / 9)

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  有人帮衬着,不是独单一个人撑着,这感觉还不错。
  晚上的主食是米饭,淘米下锅之后,彩云便坐下去烧火。
  木香拿了两大截香肠,搁在锅里蒸着,另外又蒸了一条咸鱼,用她自己做的酱蒸的。
  她家腌的咸鱼,肉质很软,蒸到入了味,入口即化,好吃的很。如果再加上泡菜的酸爽,这道咸鱼,无疑是下饭的绝佳美味。
  当然了,晚上人多,光这个菜肯定不成。
  最方便的法子,就是煮几个火锅。
  想着何安他们带回来的菜里头,应该有猪肉,到时用五花肉做道红烧肉,再烧个牛肉火锅,烫几个菜,这样就成了。
  其实比起牛肉火锅,她更想做肥肠锅子。冬天用来烫菜吃,用大量的辣椒炒出来,再放上配好的香料,炖煮入味,既大补,又好吃。
  她给何安的单子上,就有猪大肠,也不晓得有买几副回来,要是不够的话,明儿还得再去一趟。
  没事,反正有大飞这个跑腿的免费长工在,不用白不用。
  想到大飞,就想到安平钰,那么漂亮的脸蛋,被她气的冒青烟,露出狰狞,她就想笑。原来逗弄美男,这么好玩的。
  牛肉是挂在外面风干的,只要取下来烧就成。
  其实做牛肉没什么诀窍,除了火候就是配料,这两样缺一不可。
  木香做菜,有的是耐性。一般把牛肉烧滚开之后,加入配料,再盛出来,搁在小炭炉上慢慢炖煮。
  这样既不耽误做其他菜,又能把牛肉炖的入味。
  家里有青菜,是早上挑好的,都洗干净了。不过,她还想去挖些胡萝卜,回头搁在牛肉锅里煮着,也很好吃的。
  想到便去做,她解下围裙,擦干净手,说道:“彩云,你看着大锅里的米饭,我去挖些胡萝卜回来,不晓得长的咋样了,先挖几个试试看。”
  “姐,你放心去吧,厨房有我呢,”彩云从灶台后面探出头来。
  离开雾气缭绕的厨房,木香拿着围裙,在身上拍了拍。
  旧房传来的动静还挺大,一阵一阵的。还有厚厚的灰尘飞出来,看样子他们闹的动静挺大。
  木香懒得去管,让他们折腾去吧,反正都是旧的,就是拆坏了也没啥。再说,有赫连晟在,她担心个啥。
  或许连木香自己都没意识到,她对赫连晟的依赖,已经在不知不觉中,越陷越深了。
  家里有个男人,肯定是不一样的。
  拿了菜篮子跟铁锹,换了又旧鞋,她便出了院子,去挖胡萝卜去了。
  积雪还没化完,眼看着快要到傍晚了,化开的冰冻又重新结上了,也更冷了。
  走到田头,放下篮子,使劲搓了搓冻的发疼的手指头,“哇,还真挺冷的,明早肯定要上大冻。”
  上冻,不利于香肠风干,如果到时实在不行的话,只能在室内烘干。那么今儿赫连晟拆了旧屋的土灶,还真拆对了。
  胡萝卜秧上还有碎冰渣子,那水也快上冻了,不是很好挖。
  费了很大的劲,连着厚厚泥巴,才挖出十来根胡萝卜。个个都有一拃长的样子,对于普通品种的胡萝卜秧来说,已经算是很大了。
  除非能搞到杂交的胡萝卜种,能长到一个半斤,可是杂交的胡萝卜,没有土生土长的品种好吃。 ↑返回顶部↑


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