小宫女(美食) 第221节(3 / 4)

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  不过现在一见面,明显热络许多。
  店里这会客人不多,她们聊天也不妨事。
  卫钧母亲道:“其实早就想让你来瞧瞧这食店,这可是你一手操持的。”
  这话可没说错,苏菀那会虽然不能出宫,但这小食店的所有布置都是她精心设计过的,如今看来有种熟悉感,也不是什么奇怪事吧。
  苏菀路过炉火的时候顺手把谢沛写的纸条烧掉,继续看着后厨的情况。
  后厨这边井菊正在安排两个妇人洗菜串菜。
  就是把喜好的菜用竹签子穿起来,这样方便计算价钱。
  井菊是苏家的婢女,如今因着苏家全靠苏菀,所以这婢女也靠向苏菀,现在来小食店打杂,还能额外领份月钱。
  苏菀看着,姨娘道:“店里实在太忙,就雇了两个人过来,只是没想到京都雇人花费这样大。”
  听着姨娘讲店里的事,苏菀也只是听,并未说什么。
  店里她们经营的很好,不需要自己画蛇添足。
  卫钧母亲看着,就知道苏菀也是和善的人,笑容更加真挚,而卫妹妹则跟着苏菀后面,显然很佩服她。
  等坐下休息的时候,卫妹妹才道:“姐姐,你怎么这样厉害,虽然没出来,但也能预料到各种事。”
  苏菀笑:“什么事?”
  “就是小食店可能会出现的问题啊,你说的情况我们都遇到过,什么食材没了,客人一定要买。”
  “还有烫着客人了,辣着客人了。”
  “食材不新鲜了。”
  “反正每种事情都有应对方法,也有人想过来讹诈我们,可我母亲还有你母亲按照你说的,一提皇宫御用监尚食司,就没人敢惹事。”
  原来是这件事。
  苏菀肯定知道开店会遇到很多事,这在她看来也就是岗前培训。
  没想到意外让卫妹妹这么佩服。
  苏菀顺便问了外面同行们的事,知道他们不敢来找麻烦,也就放心了。
  而且虽然都做麻辣烫,但他们做的口味显然不如自家。
  只有自家实在没地方坐,客人们才会去吃一口“赝品”聊以慰藉。
  赝品这二字是他们自己说,跟自家可没关系。
  两人说着话,店里客人渐渐多起来,苏菀也跟着帮忙。
  虽说已经是春日,但来排队吃麻辣烫的人依旧很多,一个人平均消费基本在二十文左右,在京都里不算特别多。
  有的还拖家带口,一家人每每吃一顿然后再出门。
  但看着他们就觉得热得慌。
  现在春天还好,等到夏天只怕生意会冷清起来。 ↑返回顶部↑


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