小宫女（美食） 第268节（1 / 4）
礼部的人：都怪你们翰林院的，来我们礼部吃什么！
翰林院的人：不是找我们帮忙的时候了！大家同朝为官，分什么彼此！
可苏菀态度坚决：“明日冬祭，事情还多着呢，再说了，我们礼部尚食司又不会跑，回头找我们长官说，肯定能给你们拨点的。”
反正意思是，有事找我们长官！
我们没办法的啊！
虽然知道这话是推诿，不过想到明日的冬祭，确实是大事。
行吧，也只能这样了。
众人闻着香味散开，总感觉今天中午的饭都白吃了。
他们散开之后，礼部尚书他们才刚尝到，新鲜出炉的蛋挞香味四溢，颜色也是金黄可爱，咬一口外酥里嫩，内里的奶香味十足。
这下翰林院主事终于知道，为什么大家差事也不办，竟然跑去吃东西了。
他们几人一人吃了三四个还是意犹未尽，若不是不好意思，真想再吃一些啊。
礼部尚书一边吃一边叹气：“可惜，等等这几个小宫女就要回尚食司了，也吃不到这么好的点心。”
就连尚书大人都在可惜，更不用说其他人。
他们还在感慨蛋挞的时候，苏菀已经开始做杏仁饼了。
杏仁饼做的比较小，一口一个，方便食用，而且杏仁饼无味，吃过之后可以立刻办差，手上也不会有太多油腻，很适合随时补充体力用。
苏菀做的杏仁饼用的杏仁做料，绿豆粉做饼。
绿豆粉清新解腻，跟糖粉混合之后，加入油，加入杏仁粒，搅拌好饼糊之后，就可以放到模具里压实，这样的杏仁饼烤制出来会非常香。
如果按苏菀的做法，肯定全用绿豆粉比较好，可这年代绿豆粉产量较低，只好加入玉米粉，不过烤出来的杏仁饼另有一番风味，还更蓬松了些。
烤杏仁饼的温度要比烤蛋挞温度低一些，时间长一些，务必内外都烤的脆碎才行。
这杏仁饼被苏菀又吩咐人给各处送了点，好让他们不要堵厨房门口了，不然她们进出都是问题。
杏仁饼果然同样大受欢迎，大家一边处理公务，一边捏个杏仁小饼吃一口，时间过得竟然极快。
只是苏菀灭火炉的时候有些可惜。
这么好的炉子，应该烤包子吃的。
去年起炉子的时候，还烤过馕坑肉，当时就可惜没有烤包子吃。
等冬祭回来！
回来立刻做！
而且冬日里最适合吃羊肉，羊肉馅的烤包子，肯定香到流油！
打包好几百个蛋挞，几千个杏仁饼，李蓉蓉那边蒸菜也做得差不多了。
别看她们两个忙了一下午做了许多，宫里尚食司做的只多不少，毕竟要顾着好多人的吃食。
也不止大家路上用，等到了大享殿那边，其实这些点心还有用处。 ↑返回顶部↑
翰林院的人：不是找我们帮忙的时候了！大家同朝为官，分什么彼此！
可苏菀态度坚决：“明日冬祭，事情还多着呢，再说了，我们礼部尚食司又不会跑，回头找我们长官说，肯定能给你们拨点的。”
反正意思是，有事找我们长官！
我们没办法的啊！
虽然知道这话是推诿，不过想到明日的冬祭，确实是大事。
行吧，也只能这样了。
众人闻着香味散开，总感觉今天中午的饭都白吃了。
他们散开之后，礼部尚书他们才刚尝到，新鲜出炉的蛋挞香味四溢，颜色也是金黄可爱，咬一口外酥里嫩，内里的奶香味十足。
这下翰林院主事终于知道，为什么大家差事也不办，竟然跑去吃东西了。
他们几人一人吃了三四个还是意犹未尽，若不是不好意思，真想再吃一些啊。
礼部尚书一边吃一边叹气：“可惜，等等这几个小宫女就要回尚食司了，也吃不到这么好的点心。”
就连尚书大人都在可惜，更不用说其他人。
他们还在感慨蛋挞的时候，苏菀已经开始做杏仁饼了。
杏仁饼做的比较小，一口一个，方便食用，而且杏仁饼无味，吃过之后可以立刻办差，手上也不会有太多油腻，很适合随时补充体力用。
苏菀做的杏仁饼用的杏仁做料，绿豆粉做饼。
绿豆粉清新解腻，跟糖粉混合之后，加入油，加入杏仁粒，搅拌好饼糊之后，就可以放到模具里压实，这样的杏仁饼烤制出来会非常香。
如果按苏菀的做法，肯定全用绿豆粉比较好，可这年代绿豆粉产量较低，只好加入玉米粉，不过烤出来的杏仁饼另有一番风味，还更蓬松了些。
烤杏仁饼的温度要比烤蛋挞温度低一些，时间长一些，务必内外都烤的脆碎才行。
这杏仁饼被苏菀又吩咐人给各处送了点，好让他们不要堵厨房门口了，不然她们进出都是问题。
杏仁饼果然同样大受欢迎，大家一边处理公务，一边捏个杏仁小饼吃一口，时间过得竟然极快。
只是苏菀灭火炉的时候有些可惜。
这么好的炉子，应该烤包子吃的。
去年起炉子的时候，还烤过馕坑肉，当时就可惜没有烤包子吃。
等冬祭回来！
回来立刻做！
而且冬日里最适合吃羊肉，羊肉馅的烤包子，肯定香到流油！
打包好几百个蛋挞，几千个杏仁饼，李蓉蓉那边蒸菜也做得差不多了。
别看她们两个忙了一下午做了许多，宫里尚食司做的只多不少，毕竟要顾着好多人的吃食。
也不止大家路上用，等到了大享殿那边，其实这些点心还有用处。 ↑返回顶部↑