我的饭馆馋哭世界[美食] 第52节(2 / 4)

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  刘筱很自然地说:“当然啦!姜老板的手艺,那还有不好吃的呀!”
  茉莉:“……”
  饭馆里的菜品都是提前备好的,刘筱点单不久后,何明灿便迅速把几份东西都送了上来。
  随着青色的竹笼被摆上桌面,笼盖被掀开,一股鲜香随着白汽猛地涌了出来。
  茉莉吃惊地睁大了眼睛。
  这香味太迷人了!
  是非常清新又层次丰富的香味,而且,闻起来是清淡的,一点也不腻人。
  让她不由自主地想起……小时候,奶奶会在春天摘下很清新的野菜,野菜有一种独特的、属于山野的迷人香味。翠绿的菜梗,仅仅是用水煮熟,就已经是自然赋予的难得美味。
  而此刻……她再次体会到了这种感觉。
  六只精致小巧的小包子,乖乖巧巧地坐在竹笼上,面皮薄得几乎是半透明,隐约透出肉馅的颜色。
  茉莉久违地感觉到了食欲,不需要刘筱提醒,她已经自觉地在桌边摸到了筷子和瓷勺。
  刘筱提醒道:“小笼包里面有汤汁,你要小心一点。一般我们会先咬个口,吸掉汤汁,再开始吃。”
  茉莉点点头,表示自己听明白了。
  她夹了一个小笼包,放在瓷勺上,跟着刘筱的提示,先咬了一小口,让汤汁流进自己的嘴巴里。
  “……!!!”
  滋味在这一刻爆发。
  茉莉难以置信地停住了动作,她尝到了很清新的野菜味道,夹在异常鲜嫩甜美的猪肉馅里,肉馅肥和瘦的配比恰到好处,既不腻口,又充满了肉类本身的醇香。而荠菜碎,就像藏在肉馅里的宝藏一样,清香得无以复加……
  整个小笼包,口味不重,也没有经过重料增香。但那股子香味却一直弥散进心里,柔和又治愈。
  略有些滚烫的汤汁,暖和了口腔,再顺着食道滑入胃部,让胃里熨帖舒服。
  茉莉惊喜极了,她花了一会儿,才珍惜地把包子咽下去,结结巴巴地说:“好、好吃。刘筱,太谢谢你了。”
  茉莉以为会听到刘筱说“不客气”。
  结果……平常非常礼貌的刘筱并没有理会她。
  茉莉:“……?!”
  她抬起头,立刻看到……眼前的女孩,在大口大口地吃着肉。
  茉莉从没有尝试过这种吃相。
  不顾肉汁沾在唇上,再顺着嘴角滑落,也不顾嘴巴长得太大,让人觉得并不得体……女孩用双手抓着一根棒骨,豪迈又专心地啃着。
  明明……并不是漂亮的吃相。
  茉莉却看得眼睛都直了。
  实在、实在是……那根大骨太诱惑了。
  新鲜的猪大骨,被重刀斩成段,在大锅里头经过长时间的炖煮后,表面被卤出了相当漂亮的糖色。 ↑返回顶部↑


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