第433章 酒楼中的安排(2 / 2)
这训斥好后,柳画瑄便是把他们给分配。现在这跑堂的人数加上自己新买的人除了那三个姑娘之外已经是有了三十一个下人了,而这楼上大多都是包厢,这包厢也不是很多,只有那么的二十多三十个包厢。
这二三十个包厢柳画瑄便是派十二个下人负责,而那些剩下的男下人便是负责楼下这三十多四十多桌的跑堂任务了。
而那三个姑娘则是被分配到了厨房里面做着洗碗洗碟子的活。
这一大批的人手注入仙味居,这令原本的人很是松了一口气。毕竟这酒楼即使是中上等,那规模大小也是自己不能够小看的。
这七十多桌,这来回跑动,把这不够十人的他们跑的够呛了。
分配完后,柳画瑄便是让刘昌黎负责给他们仔细地讲解他自己平常所需要做些什么。在做活上要注意些什么,对待客人又该怎么样。对于这些,是很值得让刘昌黎好好的给他们讲解一下的。
交代完后,柳画瑄便是去别的铺子上订购下属于仙味居下人统一的服装,并且也订购一批大量的厚实被子。
由于这数量很多,又急着用,柳画瑄让人分头去跑了好几个铺子去订造和订购。争取到今天晚上便能够送到手上。
做完了这些,该忙的便是他们的住宿问题了。毕竟他们人多,很难把他们给安排好。 ↑返回顶部↑
这二三十个包厢柳画瑄便是派十二个下人负责,而那些剩下的男下人便是负责楼下这三十多四十多桌的跑堂任务了。
而那三个姑娘则是被分配到了厨房里面做着洗碗洗碟子的活。
这一大批的人手注入仙味居,这令原本的人很是松了一口气。毕竟这酒楼即使是中上等,那规模大小也是自己不能够小看的。
这七十多桌,这来回跑动,把这不够十人的他们跑的够呛了。
分配完后,柳画瑄便是让刘昌黎负责给他们仔细地讲解他自己平常所需要做些什么。在做活上要注意些什么,对待客人又该怎么样。对于这些,是很值得让刘昌黎好好的给他们讲解一下的。
交代完后,柳画瑄便是去别的铺子上订购下属于仙味居下人统一的服装,并且也订购一批大量的厚实被子。
由于这数量很多,又急着用,柳画瑄让人分头去跑了好几个铺子去订造和订购。争取到今天晚上便能够送到手上。
做完了这些,该忙的便是他们的住宿问题了。毕竟他们人多,很难把他们给安排好。 ↑返回顶部↑