不装了，我是厨神我摊牌了！ 第941节（3 / 4）
林旭还不知道三套鸭的玄妙是什么，他现在已经完全被碗中的芙蓉海底松给迷住了。
海蜇头切成的片在温水中微微化开，吃起来软而酥脆，而清澈的汤不含一丝油花，味道却鲜香浓郁，喝起来甚至有种糊嘴感。
这种视觉上的反差和对比，让这道菜多了几分趣味性。
至于芙蓉蛋，则是软滑细嫩，吃起来真的让人有种胃口大开的感觉。
好喝，这么鲜美的汤，真是美妙得无法用文字形容，真不愧是文人菜，愣是把海蜇头做成了吃不起的样子。
谢保民端着清汤喝了一口，对邱耀祖说道：
“我师父快来了，听说您教我师弟做三套鸭，说到京城就上门感谢。”
邱耀祖脸色一变：
“感谢？他是惦记我家里珍藏的食材了吧？”
作为一个老厨师，家里有着太多好东西了，什么鱼胶、鱼翅、燕窝、干参、干鲍，以及各种药材和刚刚烹制的三年老蛰头等等，全都是花钱也不一定能买来的好东西。
要是被扫荡一圈，不知道还能剩多少。
另一边，蓉城通往春城的高速公路上，高大爷坐在房车中，冷笑着说道：
“老邱真是膨胀了，居然想挖我的墙角，这次去京城，我非让你长长记性不可。”
罗珊笑了笑：
“别伤了你们老伙计的和气。”
“我们没什么和气可言，一向都是谁厨艺高拳头硬谁有道理。”
正说着，罗珊的手机响了，她立马起身去房车的会客室接电话，这让高大爷有些好奇，最近这位“有钱老娘们儿”神神秘秘干嘛呢？
偶尔还会跟秘书学一两句英文，这是准备在国外开展业务吗？
他不是很懂，觉得有事儿瞒着自己。
不过高大爷并不深究，在他眼中，世上所有事情，除了烹饪可以认真对待之外，其他事情都可以用游戏的心态看待。
人生不过匆匆百年，如何让自己过得痛快，这才是最重要的。
他是个浪子，一直不喜欢束缚和羁绊。
所以这些年虽然孑然一身，但生活却多姿多彩。
上午十二点，邱耀祖家里。
宋大海等人全都露了一手，每人做了几道菜，摆了满满一大桌。
不过餐桌中间的位置却空着，这是给三套鸭预留的位置。
但凡宴席，不管什么规格，只要有三套鸭，基本上都要放在正中，这就是三套鸭在淮扬菜体系中的地位。
厨房里，林旭已经将灶上的砂锅端下来。
掀开锅盖，一股浓郁的鲜香味从锅里飘散而出。
这会儿鸭子已经完全达到了酥烂的地步，稍微一碰就会散开，所以一切操作都得小心对待。 ↑返回顶部↑
海蜇头切成的片在温水中微微化开，吃起来软而酥脆，而清澈的汤不含一丝油花，味道却鲜香浓郁，喝起来甚至有种糊嘴感。
这种视觉上的反差和对比，让这道菜多了几分趣味性。
至于芙蓉蛋，则是软滑细嫩，吃起来真的让人有种胃口大开的感觉。
好喝，这么鲜美的汤，真是美妙得无法用文字形容，真不愧是文人菜，愣是把海蜇头做成了吃不起的样子。
谢保民端着清汤喝了一口，对邱耀祖说道：
“我师父快来了，听说您教我师弟做三套鸭，说到京城就上门感谢。”
邱耀祖脸色一变：
“感谢？他是惦记我家里珍藏的食材了吧？”
作为一个老厨师，家里有着太多好东西了，什么鱼胶、鱼翅、燕窝、干参、干鲍，以及各种药材和刚刚烹制的三年老蛰头等等，全都是花钱也不一定能买来的好东西。
要是被扫荡一圈，不知道还能剩多少。
另一边，蓉城通往春城的高速公路上，高大爷坐在房车中，冷笑着说道：
“老邱真是膨胀了，居然想挖我的墙角，这次去京城，我非让你长长记性不可。”
罗珊笑了笑：
“别伤了你们老伙计的和气。”
“我们没什么和气可言，一向都是谁厨艺高拳头硬谁有道理。”
正说着，罗珊的手机响了，她立马起身去房车的会客室接电话，这让高大爷有些好奇，最近这位“有钱老娘们儿”神神秘秘干嘛呢？
偶尔还会跟秘书学一两句英文，这是准备在国外开展业务吗？
他不是很懂，觉得有事儿瞒着自己。
不过高大爷并不深究，在他眼中，世上所有事情，除了烹饪可以认真对待之外，其他事情都可以用游戏的心态看待。
人生不过匆匆百年，如何让自己过得痛快，这才是最重要的。
他是个浪子，一直不喜欢束缚和羁绊。
所以这些年虽然孑然一身，但生活却多姿多彩。
上午十二点，邱耀祖家里。
宋大海等人全都露了一手，每人做了几道菜，摆了满满一大桌。
不过餐桌中间的位置却空着，这是给三套鸭预留的位置。
但凡宴席，不管什么规格，只要有三套鸭，基本上都要放在正中，这就是三套鸭在淮扬菜体系中的地位。
厨房里，林旭已经将灶上的砂锅端下来。
掀开锅盖，一股浓郁的鲜香味从锅里飘散而出。
这会儿鸭子已经完全达到了酥烂的地步，稍微一碰就会散开，所以一切操作都得小心对待。 ↑返回顶部↑