第86节(3 / 4)

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  就这样,百来个瓜,还没完全成熟,就被订出去了九十个,剩下的自己吃或送人,徐奶奶一点都不愁了。
  周洋一家离开后,徐茵开始着手酱油的事。
  酿酱油是个比较漫长的过程,她打算做一个专题视频。
  不过前期的步骤也没关直播,方便粉丝现学现做。
  她用的酱油曲精是上个小世界囤的优质曲精,没有的话可以在市场上买到。
  搅拌均匀后倒入事先准备的干净容器密封发酵。
  第二天打开盖子,能看到黄豆表面长出了许多菌丝,翻个面继续发酵。
  第三天把调制好的盐水倒入容器,再撒几把盐,密封起来放太阳底下晒上半年,酱油就做好了。
  “怎样?是不是很简单?”
  徐茵把封上口的大酒坛搬到前院屋檐下,只要天放晴,这里就晒得到太阳。
  她一边洗手一边问直播间的网友。
  直播间的弹幕已经飞起:
  [做酱油这么简单?不太像能成功的样子。]
  [我跟着小姐姐做了,但没做完。看到第一次发酵后那满是毛茸茸的豆子,吓得连坛子扔了。弱弱问一句:市面上卖的酱油真是这样做出来的?对酱油有阴影了嘤嘤嘤……]
  [说起长毛,我记得小时候帮家里打酱油,小店里的酱油缸里就漂着白花,当时年纪小,还以为酱油就是这样的。]
  [白毛是发霉,菌丝是发酵,两者不一样的吧?]
  [参观过酱油厂,你会发现自己做的比买来的干净多了,工厂只不过没让你看到这一幕而已。]
  [哈哈哈哈,我也扔了!还是买着吃吧,眼不见为净!]
  粉丝们嘻嘻哈哈间——
  #眼不见为净#
  ——这个由酱油引发、臭豆腐豆腐乳跟着躺枪的话题上了民众热搜。
  好多人嘴上说不想再吃、不敢再吃,转天就在美食街捧着刚炸好的臭豆腐吃得贼香。
  更多网友顺着这条热搜关注了“我爱种田”这个#宝藏女孩#。
  徐茵期中考那几天没碰手机,考完后才发现粉丝数已经破五百万大关了。
  爱佳老板不仅给她发了个感谢红包,说上季度营业额突破历史记录;还让秘书拟了个新合约,主动给徐茵涨了广告费。
  徐茵:“……”
  还是头一次见这么积极主动涨广告费的客户。
  不过涨工资谁不高兴?
  作为庆祝,徐茵豪气地往家搬了台市面上最新款的智能家用果蔬冻干机。
  山上捡的菌子、后院吃不完的瓜果蔬菜,做成即食果蔬干,酥酥脆脆的,适合当零嘴吃。 ↑返回顶部↑


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