网红在大杂院 第150节（2 / 4）
唐磊仿佛在报菜名，要了一大堆。
孙慧慧快速往外掏，周围摆满了大盆小盆，还有各种缸、锅灶和调料。
唐磊一一查看了下，“先这么多，有遗漏的我再和你要。”
他之所以要这么多也是想多做一些，等到了冬天他进山次数锐减，到时候在家里在想做油炸食品就很难。
顶多偶尔做个蒸碗和炖菜。
所以这两天他得抓紧多做一批。
孙慧慧没想到他要大干一场，“行，我去摘苹果了，缺什么你喊我。”
唐磊看着满盆的食材，开始动手。
先点火烧水。
他需要温水。
在烧火的时候，唐磊开始处理食材。
给土豆刮皮，给豆角摘筋、给青菜摘黄叶子和脏根…
反正闲不住，活太多了。
水开了，唐磊快速盛出来，接着烧第二锅。
他又去干别的了。
将热水兑凉水变温水，开始泡发蘑菇和干菜。
然后就是和面。
还加了鸡蛋、白糖、盐和油，又和慧慧要了一块老面。
一共和了四大盆，最后一盆放了一些小苏打，全部放到一边醒发了。
想了想，又在第二个面盆里加了一大把黑芝麻，随意揉了几把，让黑芝麻均匀一些。
“慧慧，将空间里的棉袄棉裤给我。”
孙慧慧有些懵，一脸问号。
唐磊解释道，“要让面尽快发酵，温度得高一些。”
说着伸手感受了下，“现在山里温度也就七八度的样子，还有风，面要发起来需要的时间太长了。”
孙慧慧懂了，直接将两件军大衣掏出来了。
唐磊拍手，“这个好！这个好！”
一件军大衣正好能包俩盆。
接着唐磊去处理鱼了，先简单的宰杀处理下内脏和头部。
一半进行腌制，一半用来刮鱼糜。
第二锅热水早开了，盛出来烧第三锅。 ↑返回顶部↑
孙慧慧快速往外掏，周围摆满了大盆小盆，还有各种缸、锅灶和调料。
唐磊一一查看了下，“先这么多，有遗漏的我再和你要。”
他之所以要这么多也是想多做一些，等到了冬天他进山次数锐减，到时候在家里在想做油炸食品就很难。
顶多偶尔做个蒸碗和炖菜。
所以这两天他得抓紧多做一批。
孙慧慧没想到他要大干一场，“行，我去摘苹果了，缺什么你喊我。”
唐磊看着满盆的食材，开始动手。
先点火烧水。
他需要温水。
在烧火的时候，唐磊开始处理食材。
给土豆刮皮，给豆角摘筋、给青菜摘黄叶子和脏根…
反正闲不住，活太多了。
水开了，唐磊快速盛出来，接着烧第二锅。
他又去干别的了。
将热水兑凉水变温水，开始泡发蘑菇和干菜。
然后就是和面。
还加了鸡蛋、白糖、盐和油，又和慧慧要了一块老面。
一共和了四大盆，最后一盆放了一些小苏打，全部放到一边醒发了。
想了想，又在第二个面盆里加了一大把黑芝麻，随意揉了几把，让黑芝麻均匀一些。
“慧慧，将空间里的棉袄棉裤给我。”
孙慧慧有些懵，一脸问号。
唐磊解释道，“要让面尽快发酵，温度得高一些。”
说着伸手感受了下，“现在山里温度也就七八度的样子，还有风，面要发起来需要的时间太长了。”
孙慧慧懂了，直接将两件军大衣掏出来了。
唐磊拍手，“这个好！这个好！”
一件军大衣正好能包俩盆。
接着唐磊去处理鱼了，先简单的宰杀处理下内脏和头部。
一半进行腌制，一半用来刮鱼糜。
第二锅热水早开了，盛出来烧第三锅。 ↑返回顶部↑